Рецепти за тиквени десерти

Тиквеник по странджански с много масло (без тесто и без кори)

Обелената и почистена от семките и влакнестата част тиква се настъргва на едро ренде.

Обикновен тиквеник за Коледа / Бъдни вечер / Нова година с готови точени кори, орехи и канела

Тиквата се обелва и се настъргва.

Домашни многозърнести барчета

Есенен тиквен пай с готово маслено тесто и ядки пекан

Добавят се тиквеното пюре и кондензираното мляко....Десертът се изважда от фурната.

Сладкиш / торта с пюрирани желирани ябълки, сладкарска и заквасена сметана, прясно мляко и бисквити

Домашни барчета с гранола със сушени плодове и ядки

Добавят се нарязаните бадеми, тиквени семки, сушени плодове и кокосови стърготини.

Сиропиран тиквеник с кори за баница, грис, орехи и канела

Тиквата се почиства и се настъргва.

Домашна микс подправка за сладкиши, торти и десерти от канела, бахар, индийско орехче и карамфил

Използва се по-скоро за есенни и зимни печива, като например тиквен или ябълков пай, сладкиши и кексове.

Навит тиквеник с оризови кори, стафиди и орехи с меден сироп

Тиквата се настъргва и се слага в тенджера.

Класически лесни ванилови мъфини / къпкейкове за Хелоуин с цветна глазура

Бонус трик: За да приготвите декорацията за Хелоун, изрежете от черен картон различни форми – прилепи, тикви, призраци.

Домашни многозърнести барчета с ядки и заливка от черен шоколад

Добавят се овесените ядки, сусам, слънчогледови и тиквени семки, захар, кленов сироп, олио, канела, джинджифил и една щипка сол.

Колокитопита – традиционна гръцка солена баница (пай) с тиквички с домашно тесто

Разновидностите, приготвени с тиква, понякога се превръщат в десерти, в които фета сиренето не се добавя, а паят се залива със захарен сироп.