Рецепти за филе от риба491 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 22 23 24 25 > >> |
Маринована сьомга в сол с копърС получената смес се натъркват филетата риба. |
Пастет / разядка от риба херинга с извара и маслоОтстраняват се кожата и костите й, а филето се смила....Готовият рибен пастет се поднася с препечени филийки. |
Печена скумрия в марината с лимонов сок на скараКогато течността поизстине, потапяме вътре филетата скумрия и похлупваме съда....След като се овкуси, рибата се вади и се пече на загрята скара, като от време на време се пръска с лимонов сок. |
Печена бяла риба пангасиус с магданоз и бяло вино на фурнаРибата се почиства и се подрежда в тава за печене....Добавя се и по парче масло върху всяко филе. |
Лимонова ципура върху канапе от картофено пюреФилетата ципура се подсушават добре....Рибата се овалва от всички страни в сместа с подправките. |
|
Салата от филета аншоа с маслини, лимон, зехтин и балсамов оцетФилетата от аншоа се отцеждат и се слагат в дълбок съд, заливат се със зехтина, така че да се покрият. |
Чеснова хрупкава сьомга с царевично и пшеничено брашноФилетата се намазват с пастата и се поръсват с черен пипер, куркума, червен пипер и джинджифил на прах. |
Пържена сьомга панирана с брашно, яйца и бираСлед това филетата риба се овалват в брашно и се потапят в сместа. |
Спагети (паста) със сьомга, скариди, сушени гъби манатарки и сос Алфредо от сметана, чесън, масло и сирене пармезанФилето от сьомга се нарязва на кубчета, а скаридите се обелват и почистват. |
Рибник в бутер тестоФилето се поръсва със сол и черен пипер....Рибата се поставя отгоре и върху нея половината настъргани картофи, които могат да се овкусят по желание. |
Мариновани шишчета от скумрия в лимон, бяло вино и подправки, печени на скараФилетата скумрия се нарязват на парчета и се поставят в тавичка....Рибата се оставя да се маринова в хладилник за 2 часа. |
Фиш енд чипс (Fish and Chips) - класическа английска рецептаРибните филета се потапят в тестото, като излишъкът се оставя да се отцеди, след което се пържат в загрятото на 190°C олио за 4-5 минути, докато станат златисти и хрупкави....Рибата и пържените картофи се увиват в газетена или вестникарска хартия, като се сервират с приготвения сос и по избор с малцов оцет или резен лимон за допълнителен вкус. |
|
Ароматни печени котлети от сьомга с гарнитура от картофи и аспержи на фурна във фолиоГотовите картофи се изваждат от фурната и филетата сьомга се слага в същата тава. |
Руло от пушена сьомга с авокадо и сирене филаделфия нарязано на парти хапкиВърху домакинско фолио се подреждат филетата пушена сьомга. |
Печена цяла сьомга на фурна със сос от бадеми и магданозАко се използва цяло филе, предварително се нарязва на 4 парчета....В купа се смесват зехтинът, лимоновият сок, бадемите и магданозът и щом рибата се изпече, се намазва с получената смес. |
Печен черноморски кефал с маслини в гърне на фурнаКожата се отстранява и се нарязва на филета....В глинено гърне се нареждат ред зеленчуци, ред риба, полива се с олио, нареждат се кръгчета лимон и ред маслини. |
Киш с броколи, чери домати и сьомгаВърху тестото се поставят броколите и рибното филе и се заливат с разбитите яйца и заквасена сметана. |
|
Печен лаврак с маслини, лук и каперси и бяло вино на фурна в йенско стъклоВ йенска тенджера се слагат 2 филета риба. |
Пушена сьомга с аспержи и лимонов сос Шалот с бяло вино и каперсиСьомгата се разпределя на филета и се приготвят рулца, като всеки 3 аспержи се увиват в сьомга само долния край. |
|
Гриловани кюфтета от сьомга с джинджифил и лимонова треваФилето от сьомга се проверява за кости, кожата се отстранява, ако има такава, и месото се нарязва на ситно....По желание се добавя рибеният сос. |
|
| Страница Първа Предишна 22 23 24 25 Следваща Последна |