Рецепти за филе от риба

Сандвичи с херинга с черен хляб, крема сирене и кисели краставички

Отгоре се слагат по едно тънко филе осолена херинга и няколко резена кисела краставичка.

Тост сандвич с херинга, майонеза и варено яйце

Отгоре се слага по едно тънко филе маринована херинга.

Варен телешки език със зелена леща и сос от магданоз, босилек, чесън и горчица

Салата от аншоа с печени чушки

Редят се в плато и между тях се поставят навити на рулца филета от аншоа.