Рецепти за хлебчета

Франзела омлет с наденица и готварска сметана

Хлябът се нарязва на дебели шайби и се мажат с масло.

Яхния от нахут по монашески със спанак и картофи

В олиото, в което са пържени зеленчуците, се запържва натрошената филия хляб и наситненият чесън.

Гювеч от риба скумрия на фурна със сухар

Печени пълнени пилешки бутчета със стафиди и ябълки печени на скара

Добавят се захарта, канелата, бахарът, накиснатите стафиди и натрошеният хляб.

Салата с розови домати, авокадо, чушки и крутони

Хлябът се нарязва на кубчета, които се поръсват с подправките и се поливат с малко зехтин.

Паста макарони с кюфтенца и бял ароматен маслен сос

Добавя се хлябът, който е предварително накиснат във вода и е отцеден.

Парти хапки с тиквички и сусам

Хлябът се нарязва на хапки и се изпича на фурна.

Бургери с кюфтета от черна леща и ориз

Хлебчетата за бургер се разрязват и се запичат леко.

Италиански пандишпанов блат за торта - класическа рецепта с брашно и нишесте

По-късно италианското име се променя на „Pan di Spagna“, или в превод „испански хляб“, в чест на испанския кралски двор, където е сервиран за първи път.

Печени кростини с боб, пармезан и лимон на фурна (сандвичи)

Домашни бисквити Орео

Брашното, какаото и содата за хляб се пресяват.

Брускети / сандвичи с песто от рукола, сирене моцарела и прошуто

Хумус / пастет / разядка с нахут от консерва, чесън, сусамов тахан и сирене пармезан

Сервира се с препечен хляб.

Свеж сандвич с извара и шунка

Арабска разядка / пастет / хумус от печено червено цвекло, нахут от консерва, фета сирене и тахан

Хлебчетата се намазват със зехтин и се пекат 5 минути.

Универсално тесто (смес) за пица, питка и мекици с брашно, кисело мляко, вода, жива прясна мая (кубче) и сода

Содата за хляб се разтваря в киселото мляко.

Мусака от сварено кълцано агнешко месо в тенджера под налягане, ориз, лапад, гъби, ориз и заливка на фурна

Добавят се сол и хлебна сода.

Коледни дребни сладки (бисквитки) с овесени ядки, стафиди и канела

Добавя се брашното, ванилията, содата за хляб, солта и канелата.

Механджийски кебап с кюфтета от кайма, печени чушки, топено сирене и кашкавал с картофи на фурна

Палачинкова торта с течен шоколад, ягоди и банани

Яйцата се разбиват, добавя се ванилията, захарта, солта и содата за хляб.