Брускети / сандвичи с песто от рукола, сирене моцарела и прошуто

Брускети / сандвичи с песто от рукола, сирене моцарела и прошуто - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Първо се приготвя пестото, като руколата, кедровите ядки, пармезанът и чесънът се пасират до хомогенност. Постепенно се налива зехтинът. Разбърква се добре и се оставя да се охлади.

Оребрен тиган се загрява. Главата чесън се разрязва на две и се запича за няколко минути. Когато омекне, с нея се натъркват филиите и се поръсва със зехтин. Запичат се на тигана, докато станат хрупкави.

Всяка филия се намазва с песто и се нареждат резени моцарела. Отгоре се слага по един слайс прошуто.

Време за приготвяне:

25 минути

Коментирайте първи рецептата Брускети / сандвичи с песто от рукола, сирене моцарела и прошуто

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

205 г
Калории 537 кал27%
Калории от мазнини315 кал58%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини29г21%
Мазнини35г 57%
Наситени13г
Мононенаситени 16г
Полиненаситени
Омега 3,6,920.71г
Омега 30.01г
Въглехидрати 31г23%
Фибри4.5г
Нишесте
Захари
Холестерол54мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А177мкг20%
B1 (Тиамин)0.289мг24%
B2 (Рибофлавин)0.358мг28%
B3 (Ниацианамид)2.82мг18%
B5 (Пантенол)0.8мг16%
B6 (Пиродоксин)0.409мг31%
B9 (Фолиева киселина)57мкг14%
B12 (Кобаламин)0.68мкг28%
C7мг8%
D0.32мкг1%
E (Токоферoл)2.78мг19%
K (Менадион)71.51мкг60%
Витамин Холин43.76мг8%
Калций668мг67%
Фосфор547мг78%
Желязо3.97мг33%
Натрий1020мг68%
Магнезий108мг27%
Цинк3.75мг34%
Мед0.34мг38%
Манган1.898мг83%
Селен33.1мкг60%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 537 калoрии?

Тичане

0:43ч

Колело

1:01ч

Ски

1:10ч

Танци

1:22ч

Плуване

1:22ч

Фитнес

1:30ч

Велоергометър

1:39ч

Каланетика

1:50ч

Пазаруване

2:21ч

Ходене

2:21ч

Сек*

6:21ч

Отдих

9:10ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.