Рецепти за червен пипер

Синапово пилешко руло пълнено с гъби печурки и синьо сирене печено на фурна

Пилешките руладини се поднасят с гарнитура от сварен бял боб и пресни червени домати.

Варен ориз с аншоа, кокос и джинджифил

Лесна вегетарианска супа от нахут със сметана

Печени пълнени пуешки бутчета с топено сирене, сушени сливи и бяло вино на фурна

Лесна запеканка с тиквички, домати, готов сос бешамел и кашкавал

Добавят се брашното, настърганият кашкавал (оставете малко за поръсване отгоре), сол и черен пипер....Запеканката се пече около 40 минути в предварително загрята фурна на 180°C, докато стегне и се зачерви.

Средиземноморска салата с мариновани домати, репички и копър

Поръсват се със сол и черен пипер.

Телешки скърт стекове с ароматна цитрусова марината на грил или скара

Подправете със сол и черен пипер.

Сандвичи принцеси с шунка и кашкавал на фурна

Изваждат се от фурната и се поръсват с шарена сол или червен пипер.

Гарнитура от варени и печени картофи на ивици (уеджис)

Поръсват се с олио, сол и червен пипер.

Диетични картофени кюфтета с извара печени на фурна

Готовите картофени кюфтета се поръсват с червен пипер.

Качамак на фурна в тава с кисело мляко, яйца и свинска мас

Ястието се поръсва с червен пипер.

Супа Гаспачо от тиквички с кенели от цедено кисело мляко и сирене Дунавия

По желание се поръсва с червен пипер и пера див лук.

Лазаня с кайма, кисели краставички, шунка, кашкавал и сос Бешамел

Сместа се подправя със сол, червен и черен пипер.

Празнична питка за сватба

От едната страна се оформя главата на пилето и се слагат очи от зърна черен пипер....Пече се, докато се зачерви.

Пролетна агнешка супа с пресен спанак и зелен лук

Посолява се на вкус и след около пет минути се поръсва с червен пипер и брашно.

Пълнени тиквички с кайма, киноа, чушка, домат и заливка от сирене моцарела и пармезан на фурна

От запържената кайма, сварената киноа и нарязаният на ситно магданоз се прави плънка, овкусява се със сол и черен пипер и с нея се пълнят лодките от тиквички.

Сирене по шопски в йенска тенджера / тава вместо в гювечета

Ястието се поръсва с накълцана люта чушка и червен пипер.

Супа / чорба или яхния от смилянски боб по родопски

За целта се запържват брашно и червен пипер в малко олио.

Шарен боб яхния с наденица, моркови и чушки в тенджера под налягане

Слагат се олио и червен пипер и тенджерата се затваря.

Печена агнешка плешка с кисело зеле в глинен гювеч с бира, кимион, чесън и джоджен

Намазва се с масло и се поръсва със сол, черен пипер и сушен джоджен....След това капакът се отстранява и се запича за още малко, за да се зачерви.