Пуешко месо със стафиди, каперси и кедрови ядки

Добавят се и кедровите ядки и се готви, докато месото се зачерви и ядките се поопекат....Добавят се виното, водата, каперсите и стафидите, и се оставя да къкри около 10 минути.

Вкусно пълнено свинско контрафиле (филе, рибица) ветрило с пушено сирене и горчица печено на фурна под фолио

Подходяща напитка за това ястие е плътното червено вино или качествената бира.

Зелеви сарми с пушен бекон, ориз и гъби

Поднасят се топли със зеленчукова салата и червено вино.

Вкусни солени палачинки с плънка от шунка, гъби, сирене и зелени аспержи печени на фурна

Прибавя се виното и част от останалото швейцарско сирене и се разбърква, докато то се разтопи....Палачинките се пекат 30 минути, докато се зачервят.

Здравословна енергийна салата с киноа, зеле, спанак и орехи

Шпикована свинска плешка с бекон и чесън маринована с ракия

Наливат се червеното вино и същото количество вода.

Скумрия на скара с мариновани гриловани домати и лук

Кефтедакия - телешки кюфтенца по гръцки

Средиземноморска салата с мариновани домати, репички и копър

Телешки скърт стекове с ароматна цитрусова марината на грил или скара

Хумус с бял боб от консерва, мащерка и босилек

Картофена салата с варен телешки език и пресен зелен лук

Миди с черупките по сицилиански с доматен сос, лук, чесън и каперси

Коктейл Ледоразбивач (Ice Breaker) с текила, сок грейпфрут, трипъл сек и гренадин

Течността се изсипва в коктейлна чаша или висока чаша за червено вино.

Паеля с бял ориз, пилешко месо, скариди, зелен фасул и шафран

Поднася се с червено вино.