Рецепти с чесън

Задушени телешки джолани (шайби) със сини сливи, бекон, червено вино и бренди

Лукът, чесънът и беконът се нарязват на дребно.

Печен шпикован заден свински джолан с кожа и картофи в глинен гювеч

Свинският джолан се измива с вода и се шпикова с остър нож и в разрезите се слагат скилидки чесън.

Спагети със сос Песто, сметана и сушени домати

Слагат се в блендер с половината пармезан, леко запечени кедрови ядки, чесън, черен пипер и сол.

Пилешка яхния от гърди с грах, картофи и моркови

В същата мазнина се задушават накълцаните лук и чесън.

Пиле по китайски с филе, гъби, броколи и пикантен сос

В същата мазнина се запържват нарязаните чесън, чушки, гъби и броколи.

Сос от фъстъчено масло за нудъли, зеленчуци или месо

Чесънът и джинджифилът се почистват и се смилат в кухненски робот.

Пилешка кесадия на тиган

Добавят се чесън и се оставят за още минути.

Пастет / хайвер / разядка от патладжан, майонеза, домати от консерва и сирене

Добавят се доматите, сиренето, чесънът, лукът и майонезата.

Най-вкусната крем супа от тиква с хрупкав бекон панчета

Изважда се и на нейно място се добавят ситно нарязаният лук и счуканите скилидки чесън.

Гръцка тарама салата / разядка с хайвер от треска, лук, хляб, зехтин и маслини

Прибавят се хлябът, чесънът, настърганата кора и сока на лимона.

Веган къри от сладки картофи, домати, кокосово мляко и фъстъчено масло

Добавят се накълцаният чесън и къри пастата .

Салата от печени сладки картофи, кейл, киноа и дресинг

Нарязаните лук и чесън се запържват на умерена температура.

Фалафели - пържени вегетариански кюфтенца от нахут

Докато се мели, се добавят магданозът и чесънът.

Каша от коприва с домати и ориз

Накълцаните лук и чесън се задушават в загрята мазнина.

Печен телешки вайсбрат на фурна с червено вино и соев сос

Прибавя се накълцания чесън.

Вегетарианска пълнозърнеста паста със сушени домати, бадемово мляко и доматено пюре

В блендер или кухненски робот се слагат сушените домати, бадеми, бадемово мляко, чесън, доматено пюре и балсамов оцет.

Салата с гриловани тиквички, аспержи, риба тон и дресинг с мента и лимон

Бургери от телешка кайма с киноа и тиквички на грил тиган

В купа се смесват тиквичката, киноата, телешката кайма, яйцето, чесън, сол и черен пипер.

Печени тиквички на фурна с галета и пармезан

След това се поръсват със счукан чесън и накълцан копър и се сервират.

Печена сьомга с нудли и киноа с марината със сос Тамари, мед и сусам

Счуканият чесън се запържва в загрята мазнина.