Рецепти с чесън

Зеленчукови шишчета с бекон и брюкселско зеле на скара

Шишчетата се намазват с чесън и зехтин.

Салата от картофи, кисели краставички и кисело мляко

Отделно, в емайлиран или порцеланов съд, се разбиват киселото мляко, счуканите скилидки чесън, ситно нарязаният магданоз и лимонов сок.

Леща с наденица и сланина по великотърновски

Лещата се сварява, отцежда се, след това се посолява, поръсва се с оцет и по желание се слага чесън.

Агнешка капама по шуменски

Почистеното, измито и нарязано на парчета месо се слага в тенджера и се задушава на слаб огън, заедно със ситно нарязаните лук, чесън, магданоз и джоджен, червения и черния пипер, маслото и солта.

Супа гаспачо с червено вино

Добавят се виното и счуканите скилидки чесън.

Топла доматена салца с тиквички и чушки

Лукът се обелва и нарязва на тънки полумесеци, а чесънът на тънки филийки.

Пълнени гъби със спанак, синьо сирене и заквасена сметана на фурна

Смесва се със заквасената сметана и счуканият чесън и се овкусява със сол и пипер.

Печено свинско филе в гърне с гъби, шунка и заквасена сметана

В тигана, в който се е пържено месото, се добавят нарязани на кубчета лук и шунка, счуканият чесън и целите гъби.

Рибена яхния от толстолоб с домати

Половината от доматите се нарязват на ситно и заедно с лука и чесъна, предварително нарязани на ситно,се задушават в олиото и малко вода.

Печени агнешки хапки от плешка с яйца и сметана на фурна

Прехвърля се в тавичка за печене и се залива със сметаната, смесена с яйцата, счукания със сол чесън и каперси.

Макарони с лук, домати и майонеза по афганистански

Накрая се прибавя счуканият чесън, посолява се и се разбърква.

Кюфтенца от замразен спанак с лук и пармезан печени на фурна

Търкаляни кюфтета в доматен сос

Чушките, морковите, лукът, чесънът и магданозът се нарязват на ситно.

Панирани топени сиренца в готови кори за баница със сладко-кисел сос

Овкусява се със сол и чесън на прах.

Печени патешки фенери с ориз на фурна

Изваждат се, а на тяхно място се слагат нарязаните на ситно лук, чесън и чушки.

Печено агнешко месо в глинен гювеч с картофи и кисело зеле на фурна

Добавят се обелените скилидки чесън.

Селска пача-чорба от свински крачета

Сервира се със смес от стрити люти чушки, чесън сол и оцет.

Класическа картофена мусака с кайма и заливка с кисело мляко

Ароматно печено ярешко месо с подправки на фурна

Поръсва се с всички подправки от всички страни и се шпикова с чесъна.

Спагети с риба тон по италиански

Поставят се в блендер, заедно с обеления чесън, и се пасират до пюре.