Рецепти за чушка

Пиперки бюрек с печени чушки от буркан със сирене в кори за баница на фурна

Чушките се пълнят със сместа и се оставят настрана.

Мариновани чушки камби на фурна със олио, захар и сол

Чушките се пекат в загрята фурна на 220 градуса до лек загар.

Печени пълнени сурови чушки камби с яйца и сирене

Чушките се пълнят със сместа и се пекат във фурна на умерена температура до готовност.

Еврейска салата от задушени зелен, жълти и червен чушки, лук, чесън и бяло вино

Зелените, червените и жълтите чушки се нарязват на ивици.

Нестандартен дюнер с печен картоф, наденица и свежи зеленчуци

Всяка арабска питка се намазва с крема сирене и в нея се поставят резени наденица и пресни чушки, нарязани на ивици.

Печени вегетариански пълнени чушки (пиперки) с картофи, сирене, праз лук и ориз на фурна

С приготвената смес се пълнят почистените чушки, като отворът им се потапя в брашно.

Солен кекс с плънка от шунка, сирене, кисели краставички и печени червени чушки

Червената чушка се запича, обелва се и заедно с шунката се нарязват на ситно.

Мариновани чушки камби с оцет, олио и мед в буркани за зимата

Бъркани яйца със сушени домати, суджук и чушки

Чушките се почистват от семките и се нарязват на парчета.

Лютика с ябълки, домати, червени чушки (пиперки) и чесън (зимнина)

Ябълките и чушките се почистват от семенната част и дръжките.

Пикантно телешко (кайма) с чушки, два вида боб и домати в мултикукър

След това се слагат нарязаните зелена и червена чушка.

Пелмени с агнешко месо и чушки на пара

Смесва се с половината масло и ситно нарязаните лук, чесън и чушки.

Боб (фасул) яхния с пушени свински ребра, лук, моркови, чушки и запръжка от лук, брашно и червен пипер

Когато започне да ври, се добавят олиото, нарязаните зеленчуци – морков, чушка, люта чушка и лук.

Мариновани кисели червени чушки с олио, оцет, захар, чесън и магданоз в консервирани в буркани за зимата

В дълбока купа се разпределя слой от сместа, а отгоре се нарежда пласт чушки и се повтаря до изчерпване на количествата.

Домашна лютеница / пастет с извара, червени чушки и целина без домати на котлон в буркани (зимнина)

Чушките се изпичат и се обелват.

Салата с маринован артишок, червени чушки, моркови и каперси и козе сирене

Чушките и морковите се нарязват на жулиени и се овкусяват със зехтин, лимонов сок и сол.

Лютеница с коприва, печени червени чушки, копър и магданоз (зимнина)

Почистват се чушките от семената и дръжките.

Салата от сирене, печени червени чушки, майонеза, цедено кисело мляко и чесън

Печените чушки се обелват и се нарязват на дребно.

Печени гювечета с луканка, овче сирене и чушки Сиврия, яйца и доматен сос

Чушките се изпържват в сгорещено олио.

Салата от патладжан, ябълки и печени червени чушки в консерва (буркан) с олио, оцет, захар, копър и чесън

Патладжаните и червените чушки се опичат, обелват и нарязват на средни по големина парченца.