Рецепти за чушки с яйца

Шишчета от халуми, тиквички и чушки на скара

Сиренето халуми се нарязва на кубчета, червените чушки на ромбчета, а тиквичките на колелца, които допълнително се разполовяват ако са много големи.

Кавърма със свинско месо от плешка, печени чушки, гъби, лук и домати от консерва в гювече с картофено пюре (без мляко с масло) на фурна

Прибавят се нарязаните гъби, лук, печени червени чушки и домати от консерва.

Пилешка курбан чорба (супа) с моркови, домати, картофи и застройка от яйце и оцет

След това последователно се добавят нарязаните на кубчета картофи, нарязаната на кубчета червена чушка, нарязаните на кубчета белени домати, а накрая и подправките....Когато месото и картофите са напълно сварени, супата се премества от котлона и се застройва с разбито с малко оцет яйце.

Пилешки воденички по селски с гъби, масло, лук и чушки в тиган

Докато воденичките се варят, лукът се обелва и нарязва на едри парчета, морковите и чушките – на ивици, а гъбите – на полумесеци.

Гювеч с телешко месо и зеленчуци (картофи, чушки, домати, бамя, лук, патладжан)

Налива се вода и се оставя да ври до омекване на месото, след което се прибавят нарязани на кубчета патладжаните, картофите и чушките, както и бамята, почистена от дръжките....Готовият гювеч се залива с паста от разбитите яйца и мляко и се запича за още 15 минути.

Кавърма от телешко месо с лук, морков, гъби, домати, яйца и кашкавал в гювечета

Към него се добавят нарязаните лук, чушки, морков, гъби и домати....Малко преди да са готови, отгоре се поръсват с настърган кашкавал и се чуква по едно яйце, след това отново се захлупват и се връщат във фурната за още около 15 минути.

Агнешка чорба с ориз, спанак, морков, чушка, домати и застройка от жълтъци и кисело мляко

В отделен съд се запържват ситно нарязаните лук, морков, чушка и домати.

Пържени пиперки в сос от кисело мляко

Чушките се измиват и подсушават.

Туршия от мариновани пиперки, моркови и хрян

Пълнени гъби печурки с тиквички, сирене чедър, печени чушки и масло запечени на фурна

Към тях се добавя и печената белена червена чушка, също нарязана на малки кубчета .

Телешко месо (яхния) с червени чушки, чери домати, домашен доматен сос и жасминов ориз

В блендер или кухненски робот се слагат чери доматите, половината почистени червени чушки, половината червен лук, чесън, доматено пюре, сол и черен пипер на вкус.

Пъстра салата с жълти домати, краставици, чушки, маслини и сирене

Чушката се почиства и се добавя към останалите зеленчуци.

Свинска кавърма от месо от плешка с лук, чушки, доматен сок, червено вино и бульон

Прибавят се наситненият чесън, нарязаните чушки, червен пипер, чубрицата и доматеният сок.

Пилешко роле (руло) с месо от филе, богата плънка от кисели краставички, чушки, топено сирене и гъби в йенска тенджера (стъкло)

Киселите краставички се нарязват на ивички, червената чушка и топеното сирене - също.

Чорба от агнешко месо, чушки, моркови, целина, картофи, доматено пюре и чесън

След това се посолява и се прибавят нарязаните моркови, червени чушки и целина.

Печен агнешки кебап от плешка или бут в гювеч с яйчена заливка

Лукът се нарязва на едро, чушките на ивици, тиквичките на кръгчета или полукръгчета, в зависимост от размера, а скилидките чесън се обелват и разполовяват....Яйцата и киселото мляко се разбиват.

Украински борш с телешко месо, цвекло, чушки, зеле и картофи

Половината цвекло, половината морков и целината се почистват и се нарязват на ивици, а картофите и чушката се нарязват на кубчета.

Кето пилешки супа с домати и заквасена сметана в уред за бавно готвене Slow cooker

Заедно с доматите от консерва, нарязаният лук, накълцаните чушки халапеньо, маслото, вегета и сол на вкус се слагат в уреда за бавно готвене.

Борш с пилешко месо, цвекло, чушки, зеле и картофи

Картофите и чушката се нарязват на кубчета.

Миш маш в терин от патладжан със сирене

Лукът, половината чушки и доматите се нарязват на едро....Яйцата и сиренето се разбиват.