Рецепти с шоколад

Оригинална торта Гараш от 1885 г. (класическа рецепта)

Приготвя се пълнежът, като черният шоколад се разтопява на водна баня.

Амарето кафе

Прибавя се битата сметана и напитката се поръсва с настърган шоколад и канела.

Понички / донъти с бисквити и сметана и сметанова глазура

Домашна торта Добуш с карамел

Твърдият шоколад се начупва на парченца и се смесва с водата .

Торта Гараш със сирене Маскарпоне

Приготвя се кремът, като шоколадът се разтопява на водна баня.

Бисквитена торта с натрошени бисквити закуска и крем пудинг в чаша

С приготвеният крем се заливат бисквитите и се поръсват със смлените орехи и натрошен шоколад.

Торта с какаови бисквити, Маскарпоне и Дулсе де лече (млечен карамелен сос)

В нея се начупва млечния шоколад и се бърка до разтапяне.

Вита торта Магнетен от готови блатове с бял и черен крем

Към единият крем се добавя белият шоколад, а към другият кафявият.

Бърз вкусен десерт - двуцветен крем Дипломат с прясно мляко, яйца, какао, орехи и желатин

Между слоевете се слага настърган черен шоколад.

Класически коктейл ирландско кафе с уиски

Коктейлът се декорира с бита сметана и се поръсва с шоколадови стърготини.

Афогато – италианско айс кафе с ванилов сладолед

Наливат се кафето еспресо и ликьорът на вкус (мента, шоколад, кафе).

Здравословни домашни сурови бонбони с мюсли, пшенични трици, овесени ядки, фъстъчено масло и бисквити

Прибавят се мюслито, пшеничените трици, лененото семе, фъстъченото масло, ваниловата есенция и шоколадовите парченца.

Италиански дребни сладки тарталети от бутер тесто с ананас и сирене маскарпоне за десерт

Когато са готови, се поливат с шоколадов топинг.

Вкусна сиропирана торта с какаови блатове, сирене маскарпоне, сметана, кондензирано мляко, ром и череши

Украсява се със смлени орехи отстрани и с парченца шоколад и череши отгоре.

Коктейл Калипсо (Calypso)

Млечна бишкотена торта

След като киселото мляко е готово, се смесва с натрошения на малки кубчета твърд шоколад.

Печена изварена пасха

Парченцата шоколад се разтопяват на водна баня с 1 с.

Френски макарон с крем от Бейлис, сладкарска сметана, маскарпоне и кафе

След това се слагат маскарпонето, кафето и разтопеният шоколад и сместа се разбърква.

Печен чийзкейк с крема сирене Филаделфия, заквасена сметана, пудра захар и бисквити

Поръсва се с настърган шоколад и се поднася.

Каша от оризов грис с ябълки, прясно мляко и канела за десерт

Десертът се сервира поръсен с настърган шоколад и украсен с резенчета плод.