Рецепти за ябълка

Богата салата от печено пилешко бутче, картофи, гулия (земна ябълка), майонеза, кисело мляко, кисели краставички и чесън

Пилешкото бутче трябва да се предварително опечено или сварено...

Супа от карфиол, земна ябълка (гулия), целина, моркови, чушки, домати, кашкавал и сушени гъби

Корените от зеленчуците се нарязват на малки кубчета и се задушават в олио около 15 минути...

Здравословен крем десерт от тиква, гулия (земна ябълка), прясно мляко, орехи и канела

Тиквата се нарязва на едри парчета, заедно с кората, и се сварява до омекване...

Екзотична плодова салата с портокал, дюли, боровинки и захарен сироп

Портокалите и ябълките се обелват.

Коктейл Зелена Светлина (Green Light)

Броколите, ябълката и краставицата се изстискват със сокоизстисквачка.

Сладки бутерки (бутер банички) с ябърки, стафиди и канела

Приготвя се плънка от настърганите на едро ренде ябълки, стафидите, захарта и канелата.

Глазирани печени моркови с мед на фурна

Кисели чорбаджийски чушки в марината от олио, оцет и копър – стерилизирани в буркани (зимнина)

Чорбаджийски чушки с олио и оцет в буркани (зимнина)

Салата с целина, синьо сирене, орехи и дресинг

Салатите, целината и нарязаната ябълка също се разбъркват.

Майонезен сладко-кисел сос за салати или дюнери

Печена цяла пуйка с билково масло на фурна

Пълни се с нарязаните лимон, лук и ябълки.

Minced pie / Коледни мини пайове – английска рецепта за традиционни коледни сладки

Ябълките се обелват и се нарязват на дребни кубчета, след което се добавят към сушените плодове заедно със захарта.

Домашна торта Наполеон със сметанов крем

Печено филе от риба херинга с картофи на шайби (филийки), горчица и копър на фурна

Ябълката се обелва и нарязва на слайсове, които се нареждат върху картофите и лука.

Дресинг за италианска зелена салата с лук, червена чушка, горчица, мед и чесън

Слагат се в буркан и се добавят останалите съставки - зехтин, ябълков оцет, винен оцет, дижонска горчица и мед.

Печена гъска по шведска рецепта

Ябълките се обелват и почистват.

Плодова салата с крема сирене, орехи, мед и канела

Крушите и ябълките се нарязват на кубчета.

Тунизийска салата с краставици и риба тон

Всички зеленчуци, заедно с ябълката, се почистват и нарязват на малки кубчета.

Дресинг за салата от фъстъчено масло с пресен лук, соев сос и сусамово олио