Рецепти за яйца и сирене

Печен ориз с пушени свински гърди, броколи и сирене чедър на фурна

Добавя се настърганото сирене чедър.

Зелена салата с булгур, печени чушки, домати, маслини и сирене

Сиренето се нарязва на кубчета, които се запичат на тиган.

Супа с картофи, целина и сирене ементал

В получената смес се добавя сиренето и се разбърква добре.

Супа от миди и сирене чедър

Почистените лук, картоф и морков се сваряват в подсолена вода...

Пене паста (макарони) с магданоз, домати и сирене пармезан

Пенето се сварява според инструкциите, отцежда се, измива се със студена вода, така че да не залепне и се оставя в студена вода, докато се приготви сосът...

Паста с домати, доматен сос, зелени маслини, чесън и сирене пармезан

Пастата се сварява до готовност според указанията на опаковката...

Лесна домашна бишкотена торта с крем от сирене маскарпоне, кондензирано мляко, течна сладкарска сметана и орехи

Маскарпонето и подсладеното кондензирано мляко се разбиват с миксер до получаването на гладък крем...

Паста фузили (или спагети) с гъби, сьомга, спанак и сирене пармезан

Пастата се сварява в подсолена вода според указанията на опаковката...

Вкусно вегетарианско ризото с пресни (или замразени) гъби манатарки, зеленчуци и сирене пармезан

Целината, лукът, морковът и манатарките се измиват, почистват и нарязват на ситни кубчета...

Десерт със сирене маскарпоне, цедено кисело мляко, бишкоти и сини сливи

Прясното мляко се изсипва в дълбока купа и към него се прибавят киселото мляко ...

Печени лимонени пилешки гърди (филе) с ризото от бял ориз, зелен фасул (зелен боб) и сирене пармезан

Пилешкото месо от гърди се поставя в намазнена тава и се поръсва с лимонов сок, червен пипер, черен пипер и сол...

Кокосов кекс с кокосова глазура

Яйцата се добавят едно по едно, като сместа се разбива след всяко яйце....Крема сиренето и пудрата захар се разбиват до получаването на гладка и пухкава глазура.

Пържени вегетариански кюфтета с киноа и броколи

В голяма купа се смесват сварената киноа, нарязаните броколи, яйцата, настърганото сирене (ако се използва), лукът и чесънът.

Запечени кюфтета с моцарела и доматен сос

Смляното месо се смесва с галетата, пармезан сиренето, яйцето, чесъна, нарязания магданоз, солта и черния пипер, докато се получи хомогенна смес.

Хрупкави панирани пръчици от моцарела

Яйцата се разбиват с прясното мляко в отделна купа, докато се получи хомогенна смес....Оваляните пръчици се подреждат в тава и се замразяват за поне 30 минути, за да не се разтопи бързо сиренето при пърженето.

Чийзкейк с ягоди, боровинки и прясна мента

Крема сиренето се разбива до гладкост....Яйцата се прибавят едно по едно, като след всяко яйце сместа се разбърква добре.

Спагети с доматен сос, кюфтенца и моцарела за деца

Поширани праскови в червено вино със сирене котидж

Сиропът от варенето се сгъстява леко на котлона още няколко минути и след това малко от него се полива върху прасковите, а отстрани се слага по около 100 грама сирене котидж на порция.

Пълнена паста конкилиони със спаначена плънка с рикота и доматен сос на фурна

Разбърква се със сиренето рикота.

Свински кюфтенца с киноа и доматен сос на тиган

Прибавят се яйцата, накълцаният магданоз, настърганото сирене пармезан и индийско орехче.