Рецепти за яйце

Овесени палачинки с орехи, ябълка и канела

Киш с тиква и синьо сирене и крема сирене

Останалото крема сирене се смесва с две яйца и един жълтък и тази смес се залива киша.

Домати с паста от патладжан и сирене

Яйцето се сварява.

Кекс / сладкиш с прясно мляко, мая, масло и кайсии

Поставя се на работна повърхност и се прави кладенче, в което се сипват маята, яйцето, разтопеното масло и част от млякото.

Панирано сирене Бри в галета сервирано със сладко от боровинки

Македонска баклава с пълнеж от грис, орехи и стафиди

Яйцата и захарта се разбиват с миксер до побеляване.

Супа от патешки дреболии и месо

Супата се сваля от огъня и се застройва с разбитите с киселото мляко яйца.

Касуле с телешко или свинско шкембе, кайма, патладжан и кашкавал

Половината яйца се сваряват, обелват и нарязват на кръгчета.

Лек и лесен вкусен домашен шоколадов чийзкейк (торта) с маскарпоне без печене

) и яйцата (4 бр), едно по едно, като не трябва да се бие на високи обороти и твърде дълго, за да не се образува въздух в крема.

Шоколадов чийзкейк с маскарпоне, какао, заквасена сметана, малини и шоколадов топинг (печен на водна баня)

Прибавят се какаото, солта и яйцата, едно по едно, като не трябва да се бие на високи обороти и твърде дълго, за да не се образува въздух в крема.

Пържени панирани кюфтета от тиквички и магданоз

Те се овалват в разбито сурово яйце, а след това в смес от равни количества брашно и галета.

Патешка супа с картофи

В отделна купа се смесват киселото мляко, яйцето, брашното и маслото.

Печени спагети с наденички, гъби и доматен сос в касерола на фурна

Добавят се зехтин, пармезан и яйца, и се разбърква.

Печени спагети с тиквички, крема сирене и сметана на фурна

Щом са охладени достатъчно, се прехвърлят в голяма купа и се разбъркват заедно със зехтина, яйцата, сол, пипер и пармезан.

Шоколадова тарта с лимонов крем

Пудрата захар и яйцата се разбиват, докато захарта напълно се разтвори.

Млечен сос от пет сирена (синьо сирене, ементал, фета, чедър, мимолет) за салати

Пухкава сладка ябълкова баница с готови точени фини кори, галета, заквасена сметана и стафиди

Ябълките се настъргват и смесват със стафидите, настърганата кора от цитрус, разбитите яйца със захарта, сметаната и коняка.

Кашкавалени соленки с брашно, кисело мляко и масло за бира

Гювеч със сирене, грах, домати, червени чушки, лук и заливка на фурна

Залива се със сос от кисело мляко, разбити яйца и натрошено сирене и гювечът се запича в умерена фурна за 40 минути.

Панирана бяла риба мерлуза с ябълка и пюре от киселец

Панира се в разбито яйце и галета и се пържи в горещо олио до готовност.