Рецепти за яйце

Мъфини с ром и шоколадови пръчици в кошнички

Яйцето, захарта и киселото мляко се изсипват в дълбока купа и се разбиват до пълното разтваряне на захарта.

Лесни коледни канелени сладки с бадеми, какао и глазура от захарен фондан

Яйцата се разбиват заедно със захарта до побеляване.

Омлет със сардини

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци, които се разбиват отделно с малко сол.

Телешка шкембе чорба

В отделен съд брашното се размива с прясното мляко, добавят се разбитите яйца и се разбърква внимателно.

Какаов кекс с череши и орехи

Яйцата и захарта се разбиват с миксер в дълбока купа, докато придобият бял цвят.

Медени сладки с канела и орехи

Яйцата се разбиват заедно със захарта до побеляване.

Коледни сладки с джинджифил

Яйцата се разбиват заедно със захарта до побеляване.

Пържени кюфтета по цариградски върху картофено пюре

Каймата се смесва със ситно нарязаните лук и магданоз, предварително накиснатия в прясното мляко хляб, яйцето и череният пипер.

Мъфини с мариновани сушени домати

Към тях се прибавят разбитите с прясното мляко яйца и олиото.

Бърз и лесен меден кекс (сладкиш) с парченца ябълки, грис, канела и какао за десерт (със сода, без захар)

Тунизийска салата със скариди

Когато омекнат се добавят подправките и разбитите яйца.

Пухкав сладък кекс с орехи и ябълки без захар (с подсладител)

Яйцата се разбиват с брашното и течния подсладител.

Макова торта с извара, заквасена сметана, кокос и желирани плодове (киви, портокал) за десерт

Орехови бисквити

Прибавят се яйцето, смлените орехи, ванилията и брашното, предварително пресято със содата.

Киш от готово бутер тесто с моркови и тиквички

Яйцата се разбиват на пяна и се разреждат с прясно мляко.

Лесни меденки с канела, орехи, шоколад и кокосови стърготини

Панирано пилешко месо в корнфлейкс с боровинки

Яйцата се разбиват на пяна.

Печени райски ябълки със сметана

Яйцата се разбиват със захарта на пяна.

Новогодишна баклава с готови кори с плънка

Слага се плънката, приготвена от разбитите яйца, захарта, брашното, бакпулвера и счуканите орехи.

Романтичен кейк със стафиди и шоколад

Добавят се яйцето и солта и отново се разбива.