Рецепти за яйце

Супа от патешки фенери

От киселото мляко и яйцето се прави застройка.

Бадемови бисквити с ликьор Амарето

Бадемови бисквити с канела

Разбърква се и се добавя яйцето и канелата.

Американски бисквити с бадеми и парченца шоколад

Едно по едно се добавят яйцата, а след тях и брашното на порции.

Лесен десерт с бутер тесто и плънка от тиква със сладолед

Намазва се с разбито яйце и се поръсва с кафява захар.

Класически турски десерт Шекерпаре с грис и шам фъстък

В кладенчето се изсипват захарта, бакпулверът, маслото, ситният грис, ванилията и яйцата.

Класическа картофена мусака с кайма и заливка с кисело мляко

Накрая се залива с разбитите яйца, кисело мляко и сол и се запича за още 20 минути, докато заливката хване коричка.

Супа от телешка глава

След 10 минути супата се застройва с разбитите кисело мляко и яйце и се поръсва с черен пипер.

Запечени бланширани картофи огретен със сирене, броколи, гъби, заквасена сметана и кашкавал на фурна

Лесен и бърз чийзкейк със заквасена сметана, маскарпоне, сирене крема, малини и къпини без печене за десерт

Пълнено коледно пиле със краве, топено и крема сирене, кашкавал и хляб на фурна

Сардини по сицилиански

Хрупкаво пилешко вретено с корнфлейкс

Пилешките вретена се намазват с разбито яйце и се овалват в смес от галетата и натрошения корнфлейкс.

Чорба от коприва с кус кус

Щом е готов, супата се отстранява от огъня и се застройва с предварително разбитите яйце и кисело мляко.

Джанкова чорба с коприва по плевенски

След като се отстрани от огъня, се застройва с разбитите с млякото яйца.

Лесна агнешка курбан чорба

Щом месото се сготви и зеленчуците омекнат, супата се сваля от котлона и се застройва с разбитото яйце.

Лазаня с пиле и праз лук с бешамелова заливка

Домашна лазаня Болонезе с готови кори, кайма, канела, домати, кашкавал и сос Бешамел (най-вкусната)

Домашна босилекова майонеза от жълтъци и зехтин с горчица - подходящ сос за сандвичи

Жълтъците се разбиват с тел или с пасатор с накрайник за разбиване на яйца.

Домашна магданозена майонеза

Жълтъците се разбиват с тел или с пасатор с накрайник за разбиване на яйца.