Рецепти за яйчен крем

Бадемови кроасани с бутер тесто и пълнеж от ванилов крем

За да направите бадемовия крем, разбийте заедно маслото и захарта....Добавете яйцето, ванилията и бадемовия екстракт.

Бърза кремообразна купа от картофено пюре (картофена крем супа) със сметана и сирене чедър

Български домашен чийзкейк от обикновени бисквити, сметана, крема сирене и сладко от къпини

Приготвя се кремът, като сладкарската сметана се разбива на сняг.

Фунийки с домашно тесто и яйчен крем

Яйцата се разбиват със захарта....След това се пълнят с крем по избор и се поръсват с пудра захар.

Еклерова торта със сметана и яйчен крем с желатин

Тенджерата се сваля от котлона и се оставя да се поохлади, след което едно по едно се прибавят яйцата....За крема на еклерите на котлона се слага млековарка в един литър от млякото, заедно със захарта.

Домашни сладки еклери с крем пудинг и прясно мляко и шоколадова глазура

След като се охлади, към тестото едно по едно се добавят яйцата при непрекъснато бъркане....Когато са напълно изстинали се пълнят с крем.

Лесно и бързо тирамису с яйца

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци и белтъците се разбиват на пухкав сняг....Върху тях се нанася 1/3 от крема.

Палачинки от прясно мляко с ягоди и крем от сирене маскарпоне и кондензирано мляко

Прясното мляко, брашното, солта, яйцето и разтопеното масло се изсипват в дълбока купа и се разбиват до получаването на гладка смес за палачинки....Маскарпонето се смесва с подсладеното кондензирано мляко и продуктите се разбиват до получаването на гладък крем.

Бисквитена торта с домашен крем ванилия и шоколадов крокан

Брашното се разбива с яйцата и ванилията ....Към него, на струйка се налива топлото подсладено мляко и се бърка непрекъснато, докато се получи гладък крем.

Крем супа от праз, целина с варени яйца и сирене

Всяка порция крем супа се декорира с разрязано на четири твърдо сварено яйце и поръсена с краве сирене.

Суфле със спанак, крема сирене и сирене монтерей на фурна

Ако спанакът е пресен, се измива и се попарва във вряща вода, докато омекне...

Пастичоти - италиански тартове за десерт от маслено тесто пълнени с нишестен крем

В центъра се оформя кладенче и се добавят яйцето, жълтъка и нарязаното на кубчета масло....След това се пълнят почти до върха с приготвеният крем.

Лесни и вкусни палачинки без яйца и мляко с домашен шоколадов лешников крем (течен шоколад Нутела) и банани

Брашното се смесва с газираната вода, захарта, ванилията, бакпулвера и солта...

Парти хапки предястие от солени палачинки с крем от рикота, заквасена сметана, бейби спанак и пушена сьомга

Върху всяка палачинка се размазва обилно от крема.

Домашни еклери с жълт крем от прясно мляко, ванилия и жълтъци (оригинална класическа рецепта)

Прибавят се яйцата едно по едно, като се разбърква постоянно, докато се поемат напълно от сместа....Всички съставки за крема се смесват и се разбъркват до хомогенност.

Крем карамел от настъргана сварена тиква с прясно мляко, яйца и карамелизирана захар на фурна

Яйцата се разбиват със захарта, прясното мляко и ванилията....Пече се във фурна, на водна баня, на 150 градуса, докато кремът стегне.

Тарталети с немски маслен нишестен крем и желирани плодове (ягоди)

Когато се получат маслени трохи, се добавя яйцето и тестото се омесва....Приготвя се кремът като 300 мл от прясното мляко, захарта и ванилията се загряват на котлона.

Десерт крем карамел с кус кус, яйца, ванилия, мляко и захар

Яйцата се разбиват със захарта, прясното мляко и ванилията.

Домашни еклери с пълнеж крем от прясно мляко, масло и ванилия

Крем: Захарта с яйцата се разбъркват добре.

Десерт от печени кроасани в яйчен крем с бренди

Яйцата се разбиват със захарта, ванилията и канелата.