Рецепти за яйчен крем

Нестандартно Тирамису с цедено кисело мляко

Всичко се разбива много добре до получаването на крем.

Лесен домашен течен шоколад със сухо прясно мляко, масло и какао в чаша

Сухото мляко, какаото и ванилията се смесват и се добавят към млечния крем при непрекъснато и динамично бъркане.

Ягодова торта с нишесте и бадеми

Ягодите се намачкват с вилица - добре е да има и по-едри парченца от тях, и се прибавят към охладения крем (желателно е да се запазят 2-3 цели ягоди, с които да се украси десерта).

Паста Фетучини Алфредо с карфиол

Налива се в блендера и сосът се разбива до получаване на кремообразна смес.

Ягодово парфе със сирене котидж и пълнозърнести бисквити

В чашки се разпределят част от натрошените бисквити, след това се слагат около 2 лъжици от приготвения крем, няколко резена ягоди, фъстъци и тези слоеве се повтарят до изчерпване на продуктите.

Традиционен датски десерт - оризов пудинг Ризаламанде

Императорски бисквитки със сладко от малини

Постепенно и при непрекъснато разбиване с миксер се добавя пудрата захар, докато се получи гладка и кремообразна текстура.

Домашен сос песто от рукола с пармезан и кедрови ядки

Всички съставки се слагат в блендер и се смилат до получаване на гладка и кремообразна смес.

Млечен сладкиш с бишкоти и боровинки

Кремът се затопли на водна баня до стайна температура.

Панакота с кисело мляко, прясно мляко и ягодово кули

Полученият крем се разбърква и се разпределя в купички.

Класическа ванилова панакота с готварска течна сметана, прясно мляко и желатин за десерт

Готовият крем панакота се разпределя в купички и се оставя в хладилник за поне 4 часа.

Ванилова панакота с готварска течна сметана, прясно мляко и лайм за десерт

Готовият крем панакота се разпределя в купички и се оставя в хладилник за поне 4 часа.

Десерт плодова панакота с кайсии, сладкарска сметана и прясно мляко

Приготвеният крем се разпределя в десертни купички.

Шоколадова панакота със сладкарска сметана и пудра захар

Кремът панакота се разпределя в купички и се оставя в хладилник за няколко часа да стегне.

Бързо ризото с ориз арборио в тенджера под налягане

Ризотото трябва да изглежда кремообразно.

Бадемов мус с авокадо и кафява захар

Разбърква се в топлия крем и по желание се подслажда.

Домашен течен шоколад за деца

Всичко се смила на гладък крем.

Десерт в чаши с ябълки, рикота, кварк извара и стафиди

В чаши последователно се нареждат от крема с рикота, ябълки и стафиди и отново от крема.

Домашно ванилово парфе (семифредо) с шамфъстък и малини

Ваниловият крем се разбърква над купа с ледена вода, докато се охлади.

Ванилово парфе с шамфъстък и малини

Ваниловият крем се разбърква над купа с ледена вода, докато се охлади.