Рецепти за ястия

Смути с кокос и малини

Зеленчукова супа от нахут и домати по индийски

Крем супа от картофи, моркови и зеле

Задушени свински хапки от плешка в сос от горчица, бяло вино и заквасена сметана

Ястието се сервира, поръсено със зелен лук.

Кокоте с тиква, синьо сирене и вино

Ястието се похлупва и се готви около 4 минути.

Вегетарианска крем супа от картофи с домати и сметана

Салата от червен боб от консерва, доматено пюре и ориз

Ястието се покрива с капак да къкри за още няколко минути на слаб огън, докато оризът омекне.

Пържени пилешки дробчета с лук, зелени и червени чушки

Ястието се овкусява с черен пипер и сол на вкус.

Пудинг от чиа с бадемово, кокосово мляко, мед и ягоди

Пълнени патладжани (патладжанени лодки) с телешка кайма, киноа, чушка, домат и сирене пармезан на фурна

Бананово смути с яйце, кисело мляко и мед

Морковено смути с фурми, джинджифил, портокал и банан

Гъши дроб на скара с коняк, червено вино, круши и захар

Готовото ястие се залива с получения, по – горе, плътен сос и се сервира веднага.

Хайвер (пастет, дип) от телешки мозък с чесън и лимонов сок

Фритата със зелен фасул от буркан и печени пиперки

Долива се малко топла вода и ястието се изсипва в тавичка.

Печен свински джолан с прясно зеле в гърне на фурна

Ястието се пече на 180 градуса за около 2 часа.

Италиански сос за паста (спагети, макарони) Миланезе с телешка кайма, гъби, сметана и домати от консерва

Кашкавал на фурна с печени чушки

Ястието се пече до готовност във фурна, предварително загрята до 200 градуса.

Шопски кебап със свинско месо и доматено пюре в гърне

Гърнето се похлупва и ястието се задушава на тих огън за 3 часа.

Задушен заек с домати, гъби, печени чушки, лук и розмарин в тенджера

Ястието се оставя да ври 20 минути на тих огън, след което се прибавят печените чушки, нарязани на ивици, магданозът и добре стритият розмарин.