Рецепти за ястия с бяла риба650 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 12 13 14 ... 33 > >> |
Пълнена печена риба пъстърва с гъби и моркови във фолио на фурна и гарнитура от картофиПолива се с бяло вино и малко олио, посипва се сол и черен пипер и фолиото се увива около рибата....Ястието се пече на фурна, загрята на 200 градуса, за около два часа. |
Лесен бял винен сос с масло за пилешко месо и риба (без мляко и без майонеза)Сосът е подходящ за заливка на печено бяло пилешко месо и риба на скара. |
Задушено филе от риба хек с ориз и моркови в тенджераФилетата от риба хек се нарязват на парчета, които се посоляват и овкусяват с лимонов сок....Бульонът се налива и ястието се оставя да кипне. |
Печена риба херинга с лук, кисели краставички и бяло вино във фолио на фурнаХерингата се почиства, измива се и се поръсва с малко бяло вино, стрита мащерка и розмарин....Във всеки лист се слага по една риба, отгоре се нареждат кисели краставички, лук и резен лимон, поръсват се със соев сос. |
Печено филе от аржентински хек на фурна с портокалов сок и задушени картофи и тиквички под фолиоВ тази марината рибата престоява на студено 2 часа. |
|
Варени картофи с грах и сусам (гарнитура за риба или бяло месо)Ястието е подходящо за гарнитура на риби, пържоли и бели меса, но може да се сервира и като салата. |
|
Печена бяла риба тилапия с пармезан и ароматни подправки на фурнаПармезанът се настъргва в дълбока чиния и се смесва с нарязания на ситно магданоз, настърганата лимонова кора и всички подправки... |
Задушена риба щука с бял сос от вино и брашноСитно нарязаният лук се запържва в половината масло... |
Пържена скумрия плакия с ориз, доматен сос, бяло вино, орехи и зелени маслини в тава на фурнаСкумриите се почистват много добре, главите им се отстраняват и рибата се изплаква под течаща студена вода....налива се бялото вино....Ястието се пече в загрята на 250 градуса фурна за около 25 минути. |
Дунавска лютика с котлети от речна риба (шаран или толстолоб) на скара с домати, чесън, зелени и червени чушкиРибата (шаран, толстолоб) се почиства, разполовява се и се изпича на скара. |
Запечени броколи със сьомга, сметана, бяло вино горчица и кашкавал на фурнаСьомгата се нарязва на парченца и се залива с бялото вино....Ястието се поставя в загрята на 180 градуса фурна и се запича за около 25 минути. |
Оригинален сос / марината Терияки с соев сос, шери, чесън и лук за риба и бяло месо (класически)Терияки е подходящ както за мариноване на месо - най-често бяло, така и като подправка към вече готови ястия. |
|
Бърз домашен доматен сос от пресни домати, риган и маслини за спагети, риба или бяло месоСосът от пресни домати, черни маслини и зехтин е подходящ за рибни ястия, пилешко месо и паста. |
|
Печена риба шаран на грил тиган / скараВ купа се смесват бялото вино, зехтин, сокът от лимона, стритите скилидки чесън, девесил, черен пипер и сол....Маринатата се разбърква добре и рибата се слага в нея. |
|
Варена риба шука с масло и бяло виноТрябва да се получи бял сос, маслото не бива да се разтопи. |
Печена риба хек (треска) на скара със сос от розмарин, магданоз и задушен празФилетата риба треска се подсушават и се пръсват със сол и черен пипер. |
|
Печено филе риба от скумрия, печена на шиш на скараПочистените и измити рибни филета се нарязват на парчета и се поставят в емайлиран съд. |
Сьомгова пъстърва на фурна с бяло вино, маслини Каламон, сметана и мащеркаЗехтинът, бялото вино, пипер меланжа и сол се разбъркват....Сместа се излива в тавата и ястието се пече около 15 минути в загрята фурна на 220 градуса....Готовата риба се нарязва и се гарнира със сметановия сос. |
Печена риба сьомга с бяко вино, топено сирене и сметанаСокът от лимона, зехтинът, бялото вино, скилидката чесън, накълцания магданоз, зеленчуковия бульон, черен пипер и сол на вкус се смесват и се разбъркват добре....Съдът се покрива с алуминиево фолио и рибата се маринова за 1 час. |
Лимонов сос със зехтин и горчица за бяло месо и рибаРазбъркват се сока от лимона, зехтин, горчицата и се добавя стритата мащерка, бял пипер и сол. |
| Страница Първа Предишна 12 13 14 ... 33 Следваща Последна |