Рецепти за ястия с бяла риба359 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 14 15 16 ... 18 > >> |
Печено руло пълнено с пушена сьомга, броколи и крема сирене в готови кори за баница на фурнаЧудесна добавка към него е чаша добре изстудено бяло вино. |
|
Бърз дип / разядка със скариди и сметанаНалива се бялото вино и когато започне да ври, се слага готварската сметана....Ястието се разбърква и се готви до готовност на скаридите. |
|
Пържено панирано в брашно филе от скумрия запечено с кашкавал и домати на фурна на фурнаФилетата скумрия се почистват, посоляват се и се заливат с бялото вино....Рибата се подсушава и се овалва в брашно....Ястието се запича за около 15 минути на умерена температура. |
Печен паламуд с вино и чесънПочистената риба паламуд се посолява, поръсва се с черен пипер и част от лимоновия сок и се оставя да престои 20 минути....Добавя се бялото вино и тавичката се слага в предварително загрята фурна на 200 градуса. |
Печена цитрусова пъстърва на фурна с бяло вино, сушени домати, лимон и портокалОтгоре се напръскват с бялото вино. |
Рибени кюфтета от херинга с лук, чесън и каперсиХерингите се изчистват и обезкостяват... |
Пълнен шаран по самоковски с ориз, картофи, орехи и стафиди печен на фурнаОтстрани се разпределя останалата плънка и се полива с бялото вино и рибният бульон....Ястието се поръсва с накълцаната целина и слага в студена фурна. |
Печена скумрия с домати на фурна по гръцкиВ тавата се добавя и виното и ястието се пече в умерена фурна около 40-45 минути. |
Терин с филе от сьомга и сос от мангоПрибавят се заквасената сметана, балсамовият бял оцет, мед и сол на вкус. |
Шаран плакия с кайма, орехи и домати на фурнаНалива се виното и ястието се пече в умерена фурна за около 20 минути....Разпределя се около рибата в тавата и отгоре се слагат няколко резена домат и лимон. |
Мидена салата от айсберг с миди Сен Жак на тиган (без черупки), цитруси и сос от бяло вино, сметана и портокалВ малка купа се смесват чесънът, оцетът, солта и пипера, добавя се зехтинът и горчицата и се разбърква сместа... |
Тартар с филе от сьомга, авокадо, домат, каперси и кисели краставичкиЯстието се подправя със зехтин и сол и се разбърква добре. |
Пържени калмари с масло, бяло вино и соев сос на тиганКъм още топлите калмари се добавя бялото вино, соевия сос и маслото, за да се глазират, след което се нарязват на кръгчета, добавят се зеленчуците и се заливат с останалия сос. |
Ризото с гъби и скариди с чесън, бяло вино и пармезанЯстието се оставя 20 минути на бавен огън. |
Печена ципура с гъби и чери домати на фурнаЯстието се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 20-30 минути до готовност на рибата. |
|
Ризото с императорски ориз / черен ориз / ориз Неро, пармезан и морски дарове скариди, калмари, октопод и мидиПо желание готовото ястие се поръсва с пармезан. |
|
Паста фетучини (или спагети) със скариди, доматен сос, заквасена сметана, чесън, бяло вино и копърИзмитите и почистени скариди се запържват от всяка страна в загрят зехтин за по 1-2 минути... |
Печен див лаврак на фурна върху едра / морска солАко главите на рибата са извън солта, очите й трябва да побелеят, а главата и да потъмнее и да се изсуши. |
Салата от зеле, чушки, ябълка, авокадо и скариди и дресинг от сметана, бяло вино и лимонСкаридите се почистват, заливат с гореща подсолена вода и се варят 2 минути, след което се охлаждат... |
Пълнена ципура във фолиоРибите се почистват старателно, след което се изплакват и отцеждат. |
|
| Страница Първа Предишна 14 15 16 ... 18 Следваща Последна |