Рецепти за ястия с бяла риба

704 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 14 15 16 ... 36 > >>

Пържена скумрия плакия с ориз, доматен сос, бяло вино, орехи и зелени маслини в тава на фурна

Скумриите се почистват много добре, главите им се отстраняват и рибата се изплаква под течаща студена вода....налива се бялото вино....Ястието се пече в загрята на 250 градуса фурна за около 25 минути.


Дунавска лютика с котлети от речна риба (шаран или толстолоб) на скара с домати, чесън, зелени и червени чушки

Рибата (шаран, толстолоб) се почиства, разполовява се и се изпича на скара.


Запечени броколи със сьомга, сметана, бяло вино горчица и кашкавал на фурна

Сьомгата се нарязва на парченца и се залива с бялото вино....Ястието се поставя в загрята на 180 градуса фурна и се запича за около 25 минути.


Оригинален сос / марината Терияки с соев сос, шери, чесън и лук за риба и бяло месо (класически)

Терияки е подходящ както за мариноване на месо - най-често бяло, така и като подправка към вече готови ястия.

Оригинален сос / марината Терияки с соев сос, шери, чесън и лук за риба и бяло месо (класически)

Бърз домашен доматен сос от пресни домати, риган и маслини за спагети, риба или бяло месо

Сосът от пресни домати, черни маслини и зехтин е подходящ за рибни ястия, пилешко месо и паста.

Бърз домашен доматен сос от пресни домати, риган и маслини за спагети, риба или бяло месо

Коледна печена риба треска със зеленчуков сос

Ястието се украсява с резени лимон и пресен магданоз.

Коледна печена риба треска със зеленчуков сос

Пържена риба ципура с лимон и розмарин на грил тиган

По страничната повърхност на всяка риба се правят 3-4 диагонални разреза с дълбочина около 1 см, за да се осигури равномерно изпичане и по-добро поемане на подправките.

Пържена риба ципура с лимон и розмарин на грил тиган

Варена риба шука с масло и бяло вино

Трябва да се получи бял сос, маслото не бива да се разтопи.


Печено филе риба от скумрия, печена на шиш на скара

Почистените и измити рибни филета се нарязват на парчета и се поставят в емайлиран съд.


Сьомгова пъстърва на фурна с бяло вино, маслини Каламон, сметана и мащерка

Зехтинът, бялото вино, пипер меланжа и сол се разбъркват....Сместа се излива в тавата и ястието се пече около 15 минути в загрята фурна на 220 градуса....Готовата риба се нарязва и се гарнира със сметановия сос.


Печена риба сьомга с бяко вино, топено сирене и сметана

Сокът от лимона, зехтинът, бялото вино, скилидката чесън, накълцания магданоз, зеленчуковия бульон, черен пипер и сол на вкус се смесват и се разбъркват добре....Съдът се покрива с алуминиево фолио и рибата се маринова за 1 час.


Лимонов сос със зехтин и горчица за бяло месо и риба

Разбъркват се сока от лимона, зехтин, горчицата и се добавя стритата мащерка, бял пипер и сол.


Задушена пържена риба мерлуза със сос от магданоз

отцедена и нарязана на филии риба се залива с оцета и се посолява.


Печена риба ципура с чесън във фолио на скара

С него се намазва обилно рибата отвътре, слагат се дафинов лист и зърна черен пипер и се увива във фолио.


Печена риба ципура във фолио с портокал на фурна

Сокът на лимона се отцежда и рибата леко се намазва с него.

Печена риба ципура във фолио с портокал на фурна

Печена риба лаврак с лимон, картофи, лук и гъби на фурна в йенско стъкло (тава)

Стъклото се захлупва и ястието се пече 30 минути, като последните 5 минути капакът се маха и рибата се оставя да се зачерви отгоре.

Печена риба лаврак с лимон, картофи, лук и гъби на фурна в йенско стъкло (тава)

Рибен гювеч от хек с моркови и лук на фурна

Рибата се нарежда върху лукът в гювеча.


Печена риба лаврак с лимон под фолио на фурна

Лимоните се нарязват на кръгчета и се редят във вътрешността на всяка риба.

Печена риба лаврак с лимон под фолио на фурна

Марината за ципура на скара с бяло вино, лимон и магданоз

В купа смесват бялото вино и сокът от лимон....Рибата се оставя да се овкуси за поне 2 часа в приготвената смес.

Марината за ципура на скара с бяло вино, лимон и магданоз

Макарони с пушена риба скумрия и бял сос Бешамел със сирене Ементал на фурна

В голяма купа се смесват накълцаната пушена риба скумрия, варените яйца, половината от соса бешамел, накълцаният пресен магданоз, солта и черният пипер.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 14 15 16 ... 36 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.