Рибен гювеч от хек с моркови и лук на фурна

Продукти:

за порции

Рецепта:

Лукът се нарязва на ситно и се запържва за 2 минути В малко от загрятото олио. Изважда се и се слага на дъното на гювеча. Хекът се размразява и се поръсва със сол. Слага се в хладилник за два часа. След това се нарязва на парчета. Овалва се в брашно и се запържва в останалото олио, но не до готовност. Рибата се нарежда върху лукът в гювеча. Отгоре се слага дафинов лист. Същата мазнина леко се запържват настърганите моркови, само за три-четири минути. Рибата се покрива в морковите. Разтваря се кетчупът в една чаена чаша студена вода, добавя се сол, розмарин и се разбърква добре. Гювечът се полива със соса. Похлупва се и се пече в умерена фурна за 45 минути. Гювеч се изважда, отхлупва се и се оставя да излезе парата, за около 5 минути.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Рибен гювеч от хек с моркови и лук на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

317 г
Калории 386 кал19%
Калории от мазнини171 кал32%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини40г42%
Мазнини19г 45%
Наситени3г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,913.37г
Омега 32.84г
Въглехидрати 13г14%
Фибри2.9г
Нишесте
Захари
Холестерол120мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А403мкг45%
B1 (Тиамин)0.298мг25%
B2 (Рибофлавин)0.261мг20%
B3 (Ниацианамид)6.05мг38%
B5 (Пантенол)1.67мг33%
B6 (Пиродоксин)0.676мг52%
B9 (Фолиева киселина)40мкг10%
B12 (Кобаламин)1.56мкг65%
C7мг8%
D24мкг48%
E (Токоферoл)0.93мг6%
K (Менадион)7мкг6%
Витамин Холин137.96мг25%
Калций87мг9%
Фосфор544мг78%
Желязо1.78мг15%
Натрий137мг9%
Магнезий79мг20%
Цинк2.21мг20%
Мед0.208мг23%
Манган0.417мг18%
Селен26.5мкг48%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 386 калoрии?

Тичане

0:30ч

Колело

0:44ч

Ски

0:50ч

Танци

0:59ч

Плуване

0:59ч

Фитнес

1:04ч

Велоергометър

1:11ч

Каланетика

1:19ч

Пазаруване

1:41ч

Ходене

1:41ч

Сек*

4:34ч

Отдих

6:35ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.