Рецепти за рибни гювечи20 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 |
Мокека Баяна - бразилски рибен гювеч
Продукти:
|
Рецепта:Рибното филе се нарязва на парчета, а скаридите се почистват и обелват. Сокът от лайм се изцежда.... |
Печен пълнен никулденски шаран по болярски с лук, чесън, дребна риба и бяло вино в глинен гювеч на фурнаОтворът на шарана се зашива с подходящ конец и рибата се поставя в намазан глинен гювеч. |
Рибен гювеч от хек с моркови и лук на фурнаРибата се нарежда върху лукът в гювеча. |
Гювеч от риба скумрия на фурна със сухарГювечът от риба се поднася студен. |
Тракийски гювеч с филета от риба скумрия, ориз, праз лук, печени чушки и доматен сос на фурнаДолива се вода, така че да покрие ориза, овкусява се, разбърква се и сместа се прехвърля в гювеч или дълбока тава....Отгоре се подреждат парчетата риба. |
Печена риба скумрия с домати, лук, праз, чесън и лимон в тава или глинен гювеч на фурнаВ намаслена тава или глинен гювеч се нареждат нарязаните на филийки домати....Върху доматите се поставя рибата, поръсва се с черен пипер или подправка за риба и отгоре се разпределя сместа от лук и чесън. |
Печена риба в гювеч по шуменски с кисели краставички и гъбиСместа се поставя в глинен гювеч, намазан с олио, върху нея – рибата и се залива с виното и малко топла вода. |
Печен шаран на котлети (шайби) с ориз, орехи и стафиди в глинен гювеч / гърне на фурнаГлавата и опашката се отстраняват и по желание се запазват за рибена чорба. |
|
Пълнен никулденски шаран с ориз, грах, лук и стафиди в глинен гювечЗащипва се с клечки за зъби, за да е стабилна рибата и от едната ѝ |
|
Печена риба сом в глинен гювеч на фурна с домати, лук и чушкиЗеленчуковата смес се изсипва в глинен гювеч....Отгоре се редят парчетата риба, предварително оваляни в галета. |
Печено филе от риба хек в гювече с печени чушки, кашкавал, яйца и кисело мляко на фурнаРибата се посолява и реди в глинен гювеч. |
Печен шаран с домати в гювечНа дъното на глинен гювеч се подрежда част от рибата, залива се с част от доматения сос, поръсва се с няколко зърна черен пипер. |
Печен паламуд с домати, лук и чесън в глинен гювеч на фурнаПочистената риба се посолява и се слага в глинен гювеч или тавичка. |
Печен паламуд Ропотамо в гювеч на фурнаРибата се почиства и нарязва на шайби....Паламудът се нарежда в гювеча плътно на един ред. |
Хек в гювечеРибата се посолява и реди в глинен гювеч. |
Каридес Гювеч - скариди със зеленчуци в глинен съдСместа се прехвърля в гювеч или подходяща огнеупорна тава и се покрива равномерно с настъргана моцарела. |
|
Печена риба сом с чесън и жълтъци на фурнаГлинен гювеч се намазва с олио и се поръсва предварително с препечено брашно. |
Печен телешки джолан в глинено гърне (гювеч) с домати, аншоа, бяло вино, чесън и подправкиГотовият джолан се поставя в гювеч, заедно с ивиците лимонова кора. |
Пълнен шаран по самоковски с ориз, картофи, орехи и стафиди печен на фурнаВ гювеча се разпределят нарязаните картофи. |
Филе от калкан на фурна с картофи, галета и лимонов сок на фурнаТази смес се излива на дъното на намаслен глинен гювеч....Върху лука се поставят парчетата риба, а върху тях се разполагат колелцата картофи. |
| Страница 1 |