Рецепти за ястия с бяла риба704 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 16 17 18 ... 36 > >> |
Печена риба лаврак на скара с чесън и билки (мащерка, розмарин, див лук)С остър нож се правят плитки разрези по рибите, за да се изпекат по-добре. |
|
Панирани миди, варени в бяло вино с панировка с бира, яйца и брашноВ голям съд с вода се слагат бялото вино, дафиновите листа, черен пипер и сол. |
|
Рибена чорба с глава от сьомга, ориз и картофиКогато очите на рибата побелеят, значи и сварена. |
Печено филе от лаврак на фурна с картофи и сос от масло, моркови, гъби и бяло виноОтгоре се нареждат овкусените със сол и черен пипер филета риба и са заливат с бялото вино и 1 чаша вода....Ястието се поръсва с накълцан магданоз. |
Пълнена риба лаврак със зеленчуци (тиквички, чушки, лук), печена в пергаментова хартия на фурнаПрибавят се нарязаният на кубчета домат, бялото вино и нарязаната скилидка чесън за плънката....Върху нея с кожата надолу се слага едно рибно филе, посолява се и отново се слагат зеленчуци. |
Печена риба ципура с лимон и копър на скара във фолиоРибите ципура се почистват от вътрешностите, а по кожата от едната страна се правят напречни разрези. |
|
Червени картофи гратен (запеканка) по шведски със сметана и филе от сьомгаЯйцата и сметаната се разбиват и сместа се подправя с бял пипер и сол на вкус....Отново се слагат картофи и по този начин се нарежда ястието до изчерпване на продуктите. |
|
Пушена сьомга с аспержи и лимонов сос Шалот с бяло вино и каперсиАспержите се обелват и се бланшират във вряща подсолена вода, след което се слагат в студена вода, за да запазят свежия си цвят... |
|
Пипала от калмари със сос от бяло вино, чесън и масло на скара или грилСлед това се налива бялото вино....Ястието се разбърква и се сваля от котлона. |
|
Пълнени рибни кюфтета със сланина и гъбен сос печени на фурнаРибата мерлуза се почиства от кожата и костите. |
Печена риба лаврак с чесън във фолио на скараС него се намазва обилно рибата отвътре, слагат се дафинов лист и зърна черен пипер и се увива във фолио. |
|
Крокети от риба с кисели краставичкиРибата се почиства и се слага във вряща подсолена вода заедно с нарязаните лук и корени за супа. |
Дунавска дребна скумрия (чироз) плакия на фурна с домати, моркови, лук, кисели краставички, бяло вино и маслиниРибата се поръсва с накълцан чесън и черен пипер....Налива се бялото виното и се поръсват със зехтин. |
Задушен шаран с ориз, домати и бяло вино в тенджераДобавя се бялото вино, рибата и оризът....Ястието се подправя със сол, черен и червен пипер и мащерка на вкус. |
Печен шаран със зеленчуци, гъби, доматен сос от консерва и бяло вино плакия в тава на фурнаЯстието къкри на котлона за 4-5 минути. |
Печено филе от риба сьомга със сос терияки (соев сос, кафява захар, чесън и джинджифил) на фурнаСоевият сос, бялото вино, 2 с....Готовата риба се полива с получения сос и се сервира. |
Печен голям лаврак с картофи, розмарин и бяло вино на фурнаТава се покрива с хартия за пече и се налива бялото вино....Ястието се пече в загрята на 190 градуса фурна за около 40 минути. |
Печена риба лаврак с магданоз, розмарин и чесън на фурнаРибите се напълват с подправките и се поръсват и отгоре. |
|
Варена сьомга със зелен сос, вермут, бяло вино и течна готварска сметанаРибата се задушава за 8-10 минути, докато порозовее, като се внимава да не се развари. |
Манастирска рибена чорба (супа) с пъстърва, доматено пюре и бяло виноВ тенджера се кипва вода и се добавят парчетата риба и лучената смес. |
| Страница Първа Предишна 16 17 18 ... 36 Следваща Последна |