Рецепти за ястия с гъби

Солени зеленчукови тарталетки с пълнеж от чушки, броколи и карфиол и яйчен сос

Чипс от земна ябълка

Измийте главите земна ябълка добре с четка или чиста гъба.

Бързо ризото с ориз арборио в тенджера под налягане

В този момент могат се добавят грах, гъби или всякакви други зеленчуци по желание.

Руладини от свинско филе (контрафиле) пълнени с кашкавал, шунка и майонеза печени на фурна

Прехвърлят се в тавичка, заедно с мазнината от пърженето, сипва се малко топла вода и ястието се пече до готовност в предварително загрята фурна....Свинските рула се поднасят със задушени гъби с лук и задушени картофи.

Пълнено с оризова плънка пиле пържено без мазнина в AirFryer

Супа от заешко с броколи, целина и печени чушки

След като стане почти готова, супата се подправя със стрит на прах гъбен бульон и в нея се връщат изваденото заешко месо и дреболии.

Панирано филе от бяла риба - пангасиус, тилапия, хек или костур пържено на тиган

Запеканка от цели картофи с бекон и кашкавал на фурна

Ястието се пече в гореща фурна до златисто.

Кетъринг парти хапки на клечки със свински канелени пържени мини кюфтенца

Спагети Карбонара с домати, сметана, сирене, шунка и сланина

Омлет с ориз, домати, сметана и шунка по японски

Гъбите се нарязват на тънки филийки.

Гювеч с пилешки дреболии (дробчета, сърца, воденички), хапки бяло месо от филе и доматено сос и печени чушки по селски на фурна

По желание може да се добавят и гъби.

Пълнена маринована агнешка плешка с кашкавал и орехи, шпиковано с бекон печена на фурна

Подходяща гарнитура на така приготвеното месо е вареният бял боб или зелен фасул, пресните краставици и маринованите гъби.