Рецепти за ястия с гъби

Гъбено-картофена супа

Печени яйца в гнезда от кайма тип Болонезе на фурна

Ястието се оставя да се готви около 2 часа на тих огън.

Пълнен заек със свинско месо, ориз и кисело зеле на фурна

Ястието се пече около 2 часа на 180 градуса фурна.

Агнешки главички на тиган със спаначени блокчета

Нарязаните на филийки гъби се запържват в загрято масло....Ястието се задушава, докато течността се редуцира.

Царско пилешко вретено (руло) пълнено с варени моркови, яйца, кисели краставички и кашкавал на фурна във фолио

Върху тях се редят останалите продукти, като се разстилат равномерно навсякъде - гъбите, кашкавалът, киселите краставички, морковите и яйцата.

Фетучини (талиатели) паста с пилешко месо от филе, сушени манатарки и сос Алфредо от сметана, чесън, масло и пармезан

Гъбите и пилешкото месо са задушават в загрят тиган....Котлонът се спира и ястието се поръсва с настърган пармезан.

Китайски спагети / нудели с пиле по китайски с хрупкави зеленчуци - моркови, чушки и зеле

След това се слага царевицата и по желание други зеленчуци като грах или гъби....Ястието се оставя за няколко минути на котлона и след това се сваля.

Солена палачинкова торта с майонеза, кисело мляко, колбас, грах и царевица

Украсява се с маслини, мариновани гъби и чери домати.

Печени свински пържоли с прясно мляко, печени зеленчуци и топено сирене в гювеч на фурна

Гъбите се нарязва и се подреждат в гювеч.

Задушено телешко по шотландски с лимонов сок и магданоз

Прибавят се ситно нарязаните гъби, лимонов сок, сол и се задушават.

Пица без печене с тесто от кедрови ядки и семки

Плънката се приготвя, като чушките се нарязват на ленти, нарязват се и гъбите, доматите, тиквичката, поръсват се с балсамов оцет и 1 с.

Печено пилешко месо от гърди с чушки и сос Бешамел на фурна

В соса Бешамел се слага сол, пипер, индийско орехче и се залива ястието.

Пай със стар хляб, кренвирши, кашкавал и майонеза

Отгоре се нареждат нарязаните на кръгчета домат, нарязаните гъби, маслини и чушки.

Печени пълнени пуешки бутчета с топено сирене, сушени сливи и бяло вино на фурна

Картофите се нарязват на кубчета, лукът - на ситно, гъбите - на полумесеци, чушките - на малки кубчета, патладжанът и тиквичката - на кубчета.

Солени зеленчукови тарталетки с пълнеж от чушки, броколи и карфиол и яйчен сос

Тайландска супа Том Ям със скариди

Чипс от земна ябълка

Измийте главите земна ябълка добре с четка или чиста гъба.

Бързо ризото с ориз арборио в тенджера под налягане

В този момент могат се добавят грах, гъби или всякакви други зеленчуци по желание.

Руладини от свинско филе (контрафиле) пълнени с кашкавал, шунка и майонеза печени на фурна

Прехвърлят се в тавичка, заедно с мазнината от пърженето, сипва се малко топла вода и ястието се пече до готовност в предварително загрята фурна....Свинските рула се поднасят със задушени гъби с лук и задушени картофи.

Пълнено с оризова плънка пиле пържено без мазнина в AirFryer