Рецепти за ястия с доматен сос645 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 30 31 32 33 > >> |
Печено свинско месо с гъби, картофи, праз лук, броколи, грах и червено вино в йенска тенджера (йенско стъкло) на фурнаПрибавят се горчицата, лютеницата (или доматено пюре), соевия сос и виното. |
Кебап по ловджийски с месо от диво прасе, наденица и пушени свински гърди в йенско стъкло / тава / съд / тенджера на фурнаСлед като се извади от фурна, сосът се изцежда, посолява се и се застройва със сметаната и доматеното пюре....Ястието се пече в гореща фурна, като от време на време се залива с една супена лъжица от маринатата. |
Салата със скариди, чушки и авокадоВ блендер се слагат двата вида лук, чушката, почти всички чери домати, половината от вътрешността на авокадото, магданозът, кориандърът, солта и черния пипер....Пасира се до получаване на сос. |
Тортелини със сирене Рикота и спанакВ загрят зехтин се запържват накълцаните чесън и домати....След това потапят в соса и се разбъркват добре. |
Печени патешки бутчета с пащърнак, червено вино и сирене Пармезан на фурнаДобавят се доматеният концентрат и виното....Сосът се подправя със сол, черен пипер и една щипка захар. |
Агнешки главички на тиган със спаначени блокчетаСосът се връща на котлона и се подправя със сол и девисил на вкус....Добавя се доматеното пюре и се слага нарязаното агнешко месо....Ястието се задушава, докато течността се редуцира. |
Задушен печен заек в тиква с бекон, лук арпаджик, праз, гъби и червено вино на фурнаВ тенджера се слагат заекът, лукът, празът, пасираните домати, виното, лукът арпаджик и скилидки чесън....Ястието се овкусява с подправките и се оставя да се готви на слаб огън за около 45 минути. |
Славянски гювеч с картофи, тиквички, печени червени чушки, ориз и маслини на фурнаПрибавят се доматите от консерва, картофите и маслините....Ястието се подправя със сол, червен пипер, черен пипер, чубрица, девесил и накълцан магданоз. |
Славянски гювеч с картофи, патладжани, печени чушки, ориз и сирене на фурнаПрибавят се доматите от консерва, картофите и натрошеното сирене....Ястието се подправя със сол, червен пипер, черен пипер, чубрица и накълцани на ситно девесил и магданоз. |
Задушено диво прасе по ловджийскиПрибавя се сол, червен пипер, месото, захарта и се залива с доматения сос, водата, оцета и червеното вино. |
Лазаня от палачинки с телешка кайма и сирене МоцарелаКогато се раздроби, се добавят доматеното пюре, босилек, черен пипер и сол....Сосът се готви, докато се сгъсти. |
Капама с цял заек, лук, чесън, моркови, сини сливи, бахар и червено вино печена в глинен съд (гювеч) на фурнаПочистените продукти се нареждат в гювеч без да се нарязват и към тях се прибавят олиото, сушените сливи, доматите, меда и брашното, размито в една лъжица вода. |
Солено спаначено суфле със сметана, кисело мляко, яйца, сирене и кашкавалПриготвят се два соса....Единият е от настърганите домати, счукан чесън и сол, а другият - от кисело мляко и нарязаните на ситно краставица и магданоз. |
Ямайско задушено шкембе с къри, зрял боб (фасул) от консерва и ориз в тенджераЗадушава се още 8-10 минути и се добавя отцеденият боб от консерва и настърганите домати....Разбърква се, така че то да се разпадне и да сгъсти соса. |
Крехко телешко задушено месо със зеленчуци - картофи, моркови, чушки и гъби печуркиСлед 3-4 минути се добавят разполовените гъби, нарязаните на едри парчета зелени чушки и доматите от консерва. |
Пилешка кавърма с гъби, лук, червено вино в тенджераСлед като ястието заври, котлонът се намаля....По желание, сосът се сгъстява с нишесте. |
Печени патладжани с плънка от нахут, сусамов тахан, червен лук и чесън на фурнаОстаналият лук и чесън се наситнява и се смесва с обеленият и нарязан на малки кубчета домат....Готовите патладжани се поднасят със соса. |
Агнешко месо върху ризото със спанак, телешки бульон, пармезан, розмарин и мащеркаСервира се, като месото се слага в чиния и се гарнира с ориза и парчета домат....Залива се със соса от печенето и се поръсва с подправки. |
Печени попчета на фурнаОтделно, в останалото сгорещено олио се запържват нарязаните на ситно кромид, чушка и домати и се добавят маслините и дафиновите листа....Заливат се със соса от зеленчуци и се пекат 15 минути на фурна. |
Задушена телешка глава в шкембе със свинско месоПрибавят се доматеното пюре, нарязаното на малки парчета свинско месо, стритите люти чушлета, солта, бахарът, черният пипер и чубрицата....Сипва се бульонът и се пече в умерена фурна до готовност, като от време на време се полива със соса от тавата. |
| Страница Първа Предишна 30 31 32 33 Следваща Последна |