Рецепти за ястия с кашкавал

Кордон бльо от свинско филе

Между 2 шницела се слагат резен шунка и сирене ементал или кашкавал.

Пресни картофи със свински ребра и винен сос Холандез

Върху изпечените картофи се разпределя артишокът, кашкавалената извара, черен пипер и сол....Ястието се поръсва с няколко стръка розмарин и се сервира.

Пица Карбонара с домашно тесто, гъби, бекон и сметана

Накрая се поръсва с настърган кашкавал и се запича за още няколко минути до златист загар.

Зелеви сарми с кайма и хляб в микровълнова фурна

Ястието се връща в микровълновата за още 10 минути....Сармите се изваждат и към соса се добавят разбитата готварска сметана и настърганият кашкавал.

Пица с тесто от пълнозърнесто брашно

Поръсват се с настърган кашкавал и питките се сгъват на две.

Пържени спагети с кайма, бекон и заливка от сос Бешамел на фурна

Каймата се слага при спагетите и ястието се разбърква....След това се поръсва с настърган кашкавал и се връща във фурната да се запече за още няколко минути.

Малки (мини) пици във форми за мъфини (с тесто с прясна мая)

Формичките се намазват с доматен сос и се нареждат плънката - нарязаната шунка и настърган кашкавал.

Родопска мусака с картофено пюре от варени картофи, кайма, праз лук и домати на фурна

Ястието се залива с нея и се поръсва с настърган кашкавал.

Гювеч с телешко месо, пилешки бутчета, картофи, зелен боб, зрял бял фасул, моркови и целина на фурна

Върху готовото ястие се поръсва с настърган кашкавал и смес от счукан чесън, ким и ситно нарязан магданоз.

Запеканка от макарони с тиквички, фасул, чушки, гъби и заливка от сос Бешамел на фурна

Кашкавалът се настъргва.

Печени настъргани тиквички и картофи със заливка от извара, яйца и брашно на фурна

Ястието се пече в загрята на 220 градуса фурна до готовност....Накрая се слага настърган кашкавал и се разпределя маслото.

Паста талятели (или фетучини, спагети) със готварска сметана, сос Уорчестър, доматен сок, маслини и кайма

Канелони пълнени със спанак, синьо сирене и рикота (извара) на фурна

Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 10 минути....Накрая канелоните се поръсват с настърган кашкавал и се запичат във фурната до златист загар.

Пилешки дробчета по италиански с лук, домати и сирене моцарела печени на фурна

Ястието се разбърква и се прехвърля в тава....Слагат се върху дробчетата и отгоре се поръсват с накъсана моцарела и настърган кашкавал.

Пица с домашно тесто и четири вида сирена куатро формаджи

Пицата се поръсва с настърганите сирена: Ементал, синьо сирене, Бри, Пармезан и кашкавал.

Пиле жулиен със сметана, броколи, кренвирши, гъби и царевица на фурна

Настъргва се кашкавал и ястието се допича до коричка.

Баница с плънка от кайма, гъби, кисели краставички и заливка с кисело мляко и яйца

Готовата баница, още гореща, се посипва с настърган кашкавал.

Печени охлюви с ориз и яйца на фурна

Ястието се оставя да поври до омекване на продуктите....След това се залива със заливката от млякото, яйцата и кашкавала и отново се запича във фурната при 200 градуса.

Вкусна домашна празнична солена палачинкова торта с пастет и гъби

Поръсва се обилно с настърган кашкавал и се декорира с маслини, пресен лук, пастет и гъби.

Мини пици с маслини, шунка и топено сирене

Мини пиците се поръсват с кашкавал и се изпичат в намаслена тава в предварително загрята фурна около 25-30 минути при температура 180 градуса.