Рецепти за ястия с риба

Рибник с шаран увит в тесто с плънка от лук, орехи, спанак и босилек печен на фурна за Никулден

Печени котлети от маринована сьомга на скара със зелена салата и кълнове (без мазнина)

Печена цяла скумрия с чесън и горчица на фурна

Ако остане смес, с нея рибите се намазват и от горе.

Домашен пастет / дип / разядка с авокадо, пушена сьомга, варено яйце и маслини

Печена скумрия в йенска тенджера с гъби, домати, бяло вино и горчица

Скумрията се почиства много добре и всяка риба се разделя на 4 части....Съдът се похлупва и ястието се готви във фурна на умерена температура за около 40 минути.

Месеница с плънка от кашкавал, бяла риба и домати

Бялата риба се почиства и се нарязва на парчета.

Суши с пушена сьомга и краставички

Печено филе от сьомга с хрупкава орехова коричка и песто

Филе от сьомга в масло с бадемова коричка, пармезан и подправки – сух босилек и чесън на прах на тиган

Подправената по този начин риба се изпържва в загрят тиган с малко мазнина до придобиване на златиста коричка.

Домашна царевска осолена веяна скумрия (консервирана в хладилник)

След това рибата се оставя да се отцеди в гевгир за 6 часа.

Котлети от сьомга и аспержи на барбекю или грил тиган със сос Холандез

Най вкусната рибена супа / чорба от глава на толстолоб с картофи, моркови, домати от консерва и ориз

Главата на рибата се почиства и месото се слага в супата.

Филе от сьомга рагу с гъби, моркови и доматено пюре

След това рибата се запържва от двете страни в загрято олио и се оставя настрана....Ястието се подправя със сол и черен пипер.

Филе от сьомга на тиган с морски микс от миди, калмари, заквасена сметана, магданоз и риган

Рибата се запържва за 5 минути в загрято масло....Ястието се разбърква и след около 2 минути се прибавя заквасената сметана.

Солена палачинкова торта с майонеза, цедено мляко, кисели краставички, риба тон и царевица

Отгоре се разпределя рибата тон и половината настърган морков.

Картофена салата с риба тон, чушки, грах, маслини и майонеза

Всички зеленчуци се слагат в плитка купа, като се добавят граха, маслините, нарязани на половинки, и рибата тона – на парченца.

Зеленчукова салата с картофи, патладжан, чушки, боб и риба тон

Зеленчуците се разпределят в купички, а отгоре се поставят парчета риба тон от консерва.

Рибена яхния от толстолоб с домати

Сместа се прехвърля в тавичка и отгоре се добавят оваляните в брашно парчета риба....Отгоре се подреждат останалите домати, нарязани на ситно и ястието се овкусява със сол, черен пипер и нарязан на ситно магданоз.

Детски сандвич Рибка

Този лесен детски сандвич се приготвя, като най-напред изберете здравословен и полезен хляб за вашето дете...

Салата с пушена сьомга, айсберг и розови домати