Рецепти за ястия с риба

Селска рибена чорба с целина, праз и картофи

След това се прибавят обелените и нарязани на кубчета картофи, почистената, измита и нарязана на парчета риба, дафинов лист, черният пипер, солта и обелените и ситно нарязани домати.

Салата от бейби спанак, сьомга на фурна или задушена на пара, авокадо, тиквени семки и годжи бери

В дълбока купа се поставят спанакът, парчетата риба, авокадото и годжи берито.

Домашен пастет от риби сардини

Рибата се обезкостява и се пасира, заедно с маслото.

Хрупкави гурме кошнички с броколи и рибен пастет

com/ikeabulgaria">ИКЕА, които са поставени в гореща фурна за няколко минути, а след това са напълнени със готовите рибни пастети от

Печена ароматна сьомга с домати и босилеково песто в тава върху хартия на фурна, поднесена с гарнитура от картофи

Първо се маха кожата на рибата, а доматите се нарязват на големи кубчета.

Печен хек с картофи в плик на фурна

Разбъркват се добре и се изливат в при рибата и картофите.

Пълнена цяла сьомгова пъстърва с ароматни подправки печена на фурна с картофи и розмарин

Рибата се почиства и измива....Ястието се поставя в гореща фурна и се пече час - час и половина при температура от 200 градуса.

Пирог с филе от бяла риба, заквасена сметана и скариди на фурна

Почистените скариди и рибното филе се сваряват за няколко минути във вряща подсолена вода и се отцеждат.

Задушено филе от риба щука в бяло вино и сметана

В тигана се слага рибата, захлупва се и се задушава 5 минути.

Терин от риба пангасиус

Рибата се разбива в блендера до пюре....Тавичката се слага във фурната и ястието се пече 45 минути при температура 220 градуса.

Хрупкаво пържено руло от патладжан, спанак и риба херинга панирано в брашно, яйце и галета

Рибата се изпържва леко от двете страни.

Печено филе от треска с коричка от сирене, горчица и сметана със задушени зеленчуци

Сочна хрупкава сьомга във фритюрник с горещ въздух (Еър Фрайър / Air Fryer)

Сьомга с глазура от мед и горчица

Допустимо е да остане леко недопечена в средата, тъй като остатъчната топлина ще довари рибата след изваждане от фурната.

Скумрия на скара с мариновани гриловани домати и лук

Солен тарт със спанак и сьомга

Мариновано филе от скумрия с бяло вино и лимон печено на скара

Разядка / дип / пастет от сирене котидж и сьомга

Солени тарталети с плънка от краставички, майонеза и сьомга

Солени тарталети с плънка от пушена скумрия, майонеза и горчица