Рецепти за ястия с телешко

Пай с кайма за Хелоуин (Halloween) във формата на тиква

Добавят се телешката кайма и свинската кайма.

Картофи със сос болонезе - пълнени печени сварени картофи с кайма, домати, сметана, босилек и сирене пармезан запечени на фурна

По желание могат да се използват и сладки картофи, ястието става много вкусно.

Санкочу - Карибска капама с пиле, свински ребра, наденица, гърди, ориз, гулия и царевица

Телешкото месо се нарязва на едро и се подправя с кориандър, скълцан чесън и сока на зеления лимон....Ястието се готви под капак още 20 минути.

Мусака с кайма и карфиол и заливка от яйца, брашно и кисело мляко на фурна

След това се слагат доматеният концентрат, телешкият бульон и чубрицата....Добавя се карфиолът и ястието се прехвърля в тава.

Шкембе чорба по шуменски с кисело мляко, яйца и оцет

След това телешкото шкембе се попарва с гореща вода за няколко минути, отново се измива, слага се в дълбока тенджера и се залива със студена вода.

Пелмени с домашно тесто с месна плънка

Кебапчета по турски във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Опушени мини кюфтенца на шишчета

Паста с домашен доматен сос и кюфтенца

Сръбска плескавица с плънка от шунка или пушени гърди, кашкавал и чесън

Сръбски пълнени кебапчета печени на скара

Руло Стефани по гръцки с домати и галета

Свинската и телешката кайма се смесват....Ястието се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 40 минути.

Текешка супа от джолан с картофи и домати в тенджера под налягане

Телешкият джолан се сварява в тенджера под налягане, заедно с дафиновия лист, за около 45-50 минути.

Домашна турска пица с готово тесто, кайма, лук и магданоз

Лазаня с готови кори, доматен сос, сос бешамел, кашкавал и подправки

Пълнени такоси (триъгълници) с плънка от пиле, кайма и черен боб от консерва запечени на тиган

В друга купа се добавя черният боб от консерва, а в последната - задушената телешка кайма.

Кюфтенца по Чирпански в мултикукър

Ястието се подправя с 1 щипка захар, сол и черен пипер.

Печен говежди джолан в глинено гърне на фурна с бекон, чушки, гъби, боб и бира

Ястието се покрива с останалия нарязан бекон и филийки домат.

Т-бон стек на скара с печена царевица

Т-бон телешките стекове се овкусяват с черен пипер и сол на вкус.

Печени спагети в касерола на фурна с кайма, домати и чедър

Оставят се на висока температура, докато заврат, след което огънят се намалява и ястието се оставя да къкри около 1 час.