Рецепти за ястия със зеленчуци

Свински ребра с кисело зеле, ориз и праз лук в тенджера под налягане

Ястието ври около 15 минути.

Постни мъфини без яйца с тиква, кокосово масло, мед и канела (без захар)

Турски миш маш с домати, чушки, яйца, пресен лук и магданоз

Варен бял ориз с гъби, моркови, бяло вино и пармезан за гарнитура

Зелена салата с варени яйца, пълнени с рулца от раци, майонеза, жълтък и пресен лук

Нахут яхния по турски с консервиран нахут и доматена паста

Наливат се две чаши вода и ястието се вари на тих огън до готовност.

Вита баница от готови кори с коприва, лук, праз лук, сирене и ориз

Касапски сарми от кисело зеле с кайма, кълцано телешко месо, сушени боровинки и бял сос Бешамел

Лингуини паста със сметана, пушена сьомга и спанак

Ястието се разбърква и се сервира.

Бланширан ориз със спанак, гъби и домати на фурна

Наливат се около 450 мл гореща вода и ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна до готовност.

Панирана бяла риба в лютика от домати и печени чушки

Банички от многолистно бутер тесто с пилешко месо, праз лук, сушени сливи и орехи със сос от чушки

Мъфини с тиква, мед, стафиди и какао

Вита баница с коприва, лук, праз и булгур

Спагети или талиатели с гъби, синьо сирене и сметана

Нудъли / оризови спагети с пилешки гърди (филе), бамбук, сушени гъби манатарки и сладко кисел сос по китайски

Ястието се разбърква добре и се сваля от котлона.

Свински пържоли със сметана и гъбен бульон от печурки, кладница и манатарки печени на фурна

Лесни пълнени гъби с червена леща и кашкавал печени на фурна

Печен агнешки бут с бира, картофи и гъби на фурна

Ястието се полива с олиото и бирата и се покрива с фолио.

Печени рула от пилешки гърди / филе пълнени със спанак и сирене моцарела, панирани в брашно, яйца и галета