Рецепти за ястия със зеленчуци

Чорба от киселец с ориз, кисели краставички, пресен лук, пресен чесън и застройка

Салата от варен ориз, домати, пушен колбас, краставица, течна сметана, лимонов сок и магданоз

Салата от ориз, домати и чушки

Двата зеленчука се смесват със сварения ориз и салатата се разбърква добре.

Мини парти бутер хапки със спанак и сирене

Салата с варени яйца, авокадо, майонеза, репички, зелен лук и лимонов сок

Салата с варени яйца, целина, морков и майонеза

Салата с печени чушки, сирене, варени яйца, кисело мляко и запръжка

Доматена супа с булгур, чесън и подравки

Месна баница с кайма, гъби, кашкавал, лук, домати и заливка с яйца и газирана вода

Яйца на очи в гювечета върху картофено пюре, поръсени с кашкавал, по пирдопски на фурна

Ястието се пече в умерена фурна.

Телешки пържоли с лук, чесън и бяло вино в гювеч

В края на готвенето гювечът се отхлупва и ястието се пече около 15 -20 минути до получаването на приятен загар.

Варени пълнени тиквички с телешка кайма, домати и ориз в тенджера

Задушено филе от акула с къри и гарнитура от бял ориз на пара

Печено агнешко месо с чесън, кимион и джоджен и гарнитура от ориз или картофи

Тава пак се слага във фурната и ястието се пече 45-50 минути.

Агнешка чорба (супа) със спанак, пресен лук, доматен сок, ориз и застройка

Печено цяло агне с дроб сарма от ориз, булгур, пресен лук и подправки във фолио на пещ

Двете тави се се слагат в пещ, пещта се замазва и ястията се пекат 3 часа.

Супа / чорба от агнешка главичка с лук, спанак, магданоз и кисело мляко

Пене паста с пилешки хапки от гъхрди, броколи, бяло вино и заквасена сметана

Ястието се сервира топло.

Запеканка с броколи, бекон, гъби, яйца, сметана и моцарела на фурна

Ястието се поставя в умерена фурна да се пече около 40 минути.

Гюзлеми - банички от сръбски къпани кори с плънка от пилешки дробчета, кашкавал, праз лук и картофи