Рецепти за студени супи

294 резултата отговарящи на филтъра

Страница << < 5 6 7 ... 15 > >>

Доматена крем супа от пресни домати с естрагон Тенджерата се отстранява от котлона и щом изстине се прехвърля в кухненски робот и се пасира.

Доматена крем супа от пресни домати с естрагон

Тенджерата се отстранява от котлона и щом изстине се прехвърля в кухненски робот и се пасира.

Агнешка чорба (супа) с ориз, домати, зелена чушка, пресен джоджен и магданоз Агнешкото месо се измива и се залива с 2 литра студена вода....В купа се разбива яйцето и през цедка се налива в горещата чорба, като непрекъснато се разбърква, за да не се пресече супата.

Агнешка чорба (супа) с ориз, домати, зелена чушка, пресен джоджен и магданоз

Агнешкото месо се измива и се залива с 2 литра студена вода....В купа се разбива яйцето и през цедка се налива в горещата чорба, като непрекъснато се разбърква, за да не се пресече супата.

Агнешка супа (чорба) с домати, лук, нахут, леща, фиде и доматено пюре От брашното, доматеното пюре и студена вода се приготвя смес с гъстотата на боза, която се изсипва в готовата супа, като непрекъснато се разбърква.

Агнешка супа (чорба) с домати, лук, нахут, леща, фиде и доматено пюре

От брашното, доматеното пюре и студена вода се приготвя смес с гъстотата на боза, която се изсипва в готовата супа, като непрекъснато се разбърква.

Крем супа от броколи и карфиол със заквасена сметана Сместа с карфиола се изчаква да изстине малко и се добавя заквасената сметана....Супата се пасира до получаване на гладка смес.

Крем супа от броколи и карфиол със заквасена сметана

Сместа с карфиола се изчаква да изстине малко и се добавя заквасената сметана....Супата се пасира до получаване на гладка смес.

Крем супа от тиквички, картофи и моркови с кисело мляко, копър и чесън Супата се овкусява със сол, пипер и се сваля от огъня....Щом изстине, се пасира до получаване на гладка смес.

Крем супа от тиквички, картофи и моркови с кисело мляко, копър и чесън

Супата се овкусява със сол, пипер и се сваля от огъня....Щом изстине, се пасира до получаване на гладка смес.

Вишнева супа със сметана Снемат се от огъня, покриват се с тензух и се оставят да изстинат....Съвет: Тази супа се приготвя непременно с пресни сладко-кисели вишни.

Вишнева супа със сметана

Снемат се от огъня, покриват се с тензух и се оставят да изстинат....Съвет: Тази супа се приготвя непременно с пресни сладко-кисели вишни.

Постна градинарска зеленчукова супа (чорба) с прясно зеле, картофи, зелен боб, грах, царевица, чушки и сирене Всичко това заедно с граха и зеления боб се залива със студена вода, посолява се и се оставя да ври на тих огън до пълна готовност....Супата се поднася топла, обилно поръсена с настъргано сирене и ситно нарязан магданоз.

Постна градинарска зеленчукова супа (чорба) с прясно зеле, картофи, зелен боб, грах, царевица, чушки и сирене

Всичко това заедно с граха и зеления боб се залива със студена вода, посолява се и се оставя да ври на тих огън до пълна готовност....Супата се поднася топла, обилно поръсена с настъргано сирене и ситно нарязан магданоз.

Млечна рибена супа (чорба) с бяла риба пангасиус и зеленчуци (картофи, моркови, тиквички, зелен фасул / боб) Заливат се със студена вода и се варят до пълна готовност....Налива се горещото прясно мляко и супата ври още 2-3 минути.

Млечна рибена супа (чорба) с бяла риба пангасиус и зеленчуци (картофи, моркови, тиквички, зелен фасул / боб)

Заливат се със студена вода и се варят до пълна готовност....Налива се горещото прясно мляко и супата ври още 2-3 минути.

Студена супа гаспачо с репички, краставици и чери домати Супата се пасира за кратко....Разрежда се с около 150 мл студена вода.

Студена супа гаспачо с репички, краставици и чери домати

Супата се пасира за кратко....Разрежда се с около 150 мл студена вода.

Лесна крем супа от тиква, картофи и сирене Супата се сваля от огъня и щом изстине, се пасира.

Лесна крем супа от тиква, картофи и сирене

Супата се сваля от огъня и щом изстине, се пасира.

Кисела ръжена супа с варени яйца, наденица и сланина Ръженият квас се разбърква с малко студена вода до получаване на гладка смес и се добавя към супата при непрекъснато бъркане, за да не се образуват бучки.

Кисела ръжена супа с варени яйца, наденица и сланина

Ръженият квас се разбърква с малко студена вода до получаване на гладка смес и се добавя към супата при непрекъснато бъркане, за да не се образуват бучки.

Таратор пасиран в блендер и поднесен в чаша (студена супа) Готовата студена супа се разсипва в бирени чаши и се поднася.

Таратор пасиран в блендер и поднесен в чаша (студена супа)

Готовата студена супа се разсипва в бирени чаши и се поднася.

Рибена чорба (супа) със сьомга филе и глава, картофи и зеленчуци Главата сьомга се слага да се вари в студена вода за около 15 минути, след което се изважда и се оставя да се охлади....Супата се оставя да поври около 15 минути.

Рибена чорба (супа) със сьомга филе и глава, картофи и зеленчуци

Главата сьомга се слага да се вари в студена вода за около 15 минути, след което се изважда и се оставя да се охлади....Супата се оставя да поври около 15 минути.

Копривена чорба (супа) с гъби и моркови След това се охлажда със студена вода и се изстисква....Супата се подправя с вегета и сол на вкус.

Копривена чорба (супа) с гъби и моркови

След това се охлажда със студена вода и се изстисква....Супата се подправя с вегета и сол на вкус.

Вкусна спаначена супа с фиде и застройка от кисело мляко и яйце Щом супата кипне, супата се премества от котлона и при непрекъснато бъркане се застройва с разбито в студена вода брашно.

Вкусна спаначена супа с фиде и застройка от кисело мляко и яйце

Щом супата кипне, супата се премества от котлона и при непрекъснато бъркане се застройва с разбито в студена вода брашно.

Магерица - гръцка агнешка чорба / супа с варен агнешки комплект (бял, черен дроб, чревца, сърце) Агнешките дреболии се заливат със студена вода....Супата се вари около 20 минути.

Магерица - гръцка агнешка чорба / супа с варен агнешки комплект (бял, черен дроб, чревца, сърце)

Агнешките дреболии се заливат със студена вода....Супата се вари около 20 минути.

Доматена крем супа с консервирани домати, тиквички, течна готварска сметана, чесън и босилек Изчаква се малко да изстине, така че да не пари и се пюрира....Отделно се разбива яйцето със сметаната и се добавя към супата.

Доматена крем супа с консервирани домати, тиквички, течна готварска сметана, чесън и босилек

Изчаква се малко да изстине, така че да не пари и се пюрира....Отделно се разбива яйцето със сметаната и се добавя към супата.

Агнешка чорба (супа) със спанак, пресен лук, ориз, домати, кисело мляко и варено яйце Агнешкото месо се нарязва на дребни парченца, залива се със студена вода и се вари на тих огън до полусваряване....При поднасяне във всяка порция супа се поставят част от твърдо свареното яйце, нарязано на кубчета и киселото мляко.

Агнешка чорба (супа) със спанак, пресен лук, ориз, домати, кисело мляко и варено яйце

Агнешкото месо се нарязва на дребни парченца, залива се със студена вода и се вари на тих огън до полусваряване....При поднасяне във всяка порция супа се поставят част от твърдо свареното яйце, нарязано на кубчета и киселото мляко.

Крем супа от картофи, чесън, праз, гъби манатарки и запръжка от брашно без мляко Получената смес се изсипва в супата и се разбърква....Сваля се от огъня и се оставя за няколко минути да изстине.

Крем супа от картофи, чесън, праз, гъби манатарки и запръжка от брашно без мляко

Получената смес се изсипва в супата и се разбърква....Сваля се от огъня и се оставя за няколко минути да изстине.

Доматена крем супа с домати от консерва и сметана Щом заври, котлонът отново се намалява и се готви около 45-50 минути, така че супата да се сгъсти....Щом изстине, се пасира и отново се връща на котлона.

Доматена крем супа с домати от консерва и сметана

Щом заври, котлонът отново се намалява и се готви около 45-50 минути, така че супата да се сгъсти....Щом изстине, се пасира и отново се връща на котлона.

Страница Първа Предишна 5 6 7 ... 15 Следваща Последна