Рецепти за студени супи

150 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 5 6 7 8 > >>

Таратор по селски с маруля (зелена салата), репички, краставици и орехи

Накрая се слагат киселото мляко, 1 литър студена вода, олио и сол на вкус.


Таратор по Пирдопски с оцет и хляб

Всички продукти се смесват и се разбъркват с растителното масло, оцетът и 5 чаши студена вода.


Хрупкави кошнички от точени кори за баница с крем от маскарпоне, сметана, кафе и сладко от боровинки

Готовото сладко се оставя да изстине.


Таратор по странджански без кисело мляко

След разбъркване сместа се залива със студена вода.


Винен сос Мадейра с говежда или телешка кайма

Корените за супата се нарязват на ситно и се задушават в 1 чаша месен бульон....След това се оставя да изстине и сместа се прецежда през фина цедка.


Бърз козунак

Млякото се сварява и се оставя да изстине....Към млякото се добавя маята, 1 супена лъжица захар и 3 супени лъжици брашно.

Бърз козунак

Панакота с кисело мляко, прясно мляко и ягодово кули

Желатинът се разтваря в 4 супени лъжици студена вода и се оставя да набъбне.

Панакота с кисело мляко, прясно мляко и ягодово кули

Жито по троянски с масло, брашно и прясно мляко

Житото се измива със студена вода....когато стане готово, се прави запръжка с маслото, 1 супена лъжица олио и 4 супени лъжици брашно.


Домашно овче кисело мляко

След това се оставя да изстине, като не трябва нито да е горещо, нито да е прекалено студено....Във всеки буркан се слагат по две супени лъжици кисело мляко.

Домашно овче кисело мляко

Пухкави пържени филийки с яйца и прясно мляко - обикновена класическа рецепта със сладко от вишни

Яйцата се разбиват, заедно с брашното, предварително разтворено в студеното мляко....Получената смес се изсипва в чиния за супа и в нея се потапят от двете страни за кратко филиите хляб.

Пухкави пържени филийки с яйца и прясно мляко - обикновена класическа рецепта със сладко от вишни

Печени зелеви сарми с кайма и булгур на фурна

Щом водата бъде поета, плънката се сваля от котлона и се оставя да изстине....Във всеки лист от зелето се слагат по 3-4 супени лъжици от плънката и листата се завиват на сарми.

Печени зелеви сарми с кайма и булгур на фурна

Постни пълнени чушки камби с варен боб, доматено пюре и подправки на фурна

Нарязаният на ситно лук се задушава в 2 супени лъжици олио....Оставят се да изстинат и се изрязват капачетата откъм дръжките.


Задушено сърнешко месо с маслини и червено вино

Дивечът се заливат напълно изстиналата марината и се оставя да престои в нея за около 10 часа....В същата мазнина се запържват последователно 2 супени лъжици брашно и 1 супена лъжица доматено пюре.


Рататуй с тиквички и зелени чушки

Лукът се задушава за 5 минути в 3 супени лъжици мазнина....След като изстинат се пюрират в блендер, заедно със захарта и малко сол.


Домашна бяла желирана торта с портокали и сметана

Яйцата се разбиват на пяна с 1 супена лъжица вода и захарта....Тортата се залива с разтворения желатин и се оставя да изстине.

Домашна бяла желирана торта с портокали и сметана

Лесна испанска рецепта за фритата само с три съставки

Сваля се от котлона, изсипва се в голяма купа и се оставя да изстине....Загрейте 1 супена лъжица олио в тиган.

Лесна испанска рецепта за фритата само с три съставки

Постни зелеви сарми от прясно зеле с плънка от чушки, моркови и лук (без ориз)

Изваждат се с решетъчна лъжица и се поставят в купа със студена вода....В центъра на всеки лист се поставят се по 2 супени лъжици от зеленчуковата смес.

Постни зелеви сарми от прясно зеле с плънка от чушки, моркови и лук (без ориз)

Печен чийзкейк с тиква, канела, крема сирене, извара и шоколад

Като изстине се пасира или намачква....Прибавят се 2 супени лъжици захар и канелата.


Постни печени лозови сарми с булгур и ориз

След това се сваля от котлона и се оставя да изстине....Във всеки лист се слага по 1 супена лъжица от плънката и се завива.

Постни печени лозови сарми с булгур и ориз

Руло от кайма с червен боб, царевица и соев сос печено на фурна

Хлябът се накисва в студена вода....Отделят се три-четири супени лъжици, а останалото количество се прибавя към каймата.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 5 6 7 8 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.