Рецепти за основни с (месо или пиле или риба или кайма или свинско или телешко)

Бавно печено заешко на фурна с бира в йенско стъкло

Заливат се с бирата и още вода или бульон, така че да се покрие месото.

Яйца чукнати в чушка, задушени под капак

Около чушките в тигана се разполагат парченцата шунка, колбас или друг месен продукт по избор.

Задушен ориз със скариди и куркума в тенджера

Червено къри със скариди, кокосово мляко, лимонова трева и зеленчуци поднесено с варен ориз или на пара

Кус-кус с авокадо и скариди

Кус-кус със скариди и патладжан

Пържени кюфтета от херинга със савойско зеле с картофи и индийско орехче

Многоцветна паста със задушени миди

Пълнозърнести спагети със скариди, моцарела и босилек

Пълнозърнести спагети със скариди и доматен сос

Задушени миди натюр в черупка с бяло вино, масло и магданоз

Запечени пресни малки картофки с кожа (кора) с шунка, кашкавал, пресен зелен лук и ароматни подправки на фурна

Щом месото стане златисто и лукът омекне, се добавят подправките - сол, черен, червен пипер и чубрица.

Паста макарони с морски дарове (скариди, калмари, миди) и сос от домати, бяло вино, чесън и праз лук

Сочно печено агнешко бутче в тава с картофи на фурна

Не е необходимо да се добавя вода, тъй като месото ще пусне достатъчно бульон, който картофите ще поемат.

Запечени картофи с яйце, кашкавал и рулца от раци на фурна

Черна паста (спагети или талятели) с калмари и сметана

Спагети със сос от аншоа и консервирани сушени домати

Вкусни спагети (паста) с маслинено песто, рулца от раци, домати и сирене пармезан

Кус кус с рулца от раци и заквасена сметана

Лесна пържена пъстърва в брашно с бадеми и лимонов сок, запечена на фурна