Рецепти за основни с зеленчуци

Задушено кълцано или мляно свинско месо с варен ориз, праз, тиквички, чесън и подправки

Добавят се зеленчуците и стритата скилидка чесън.

Миди с черупките по сицилиански с доматен сос, лук, чесън и каперси

Попска яхния с кюфтета от мляна свинска и телешка кайма, червено вино и дребен лук арпаджик

Суджукакя – гръцки телешки кюфтета в доматен винен сос

Вкусна яхния от свинско месо от плешка със спанак, гъби, праз лук и ориз

Зеленчуците и месото се задушават за няколко минути.

Яхния (варено) ярешко месо с картофи, домати, гъби, лук и маслини в тенджера

Вегетарианска мусака от патладжани, печени чушки, сирене и домати и заливка от кисело мляко и яйца

Печен ориз с кренвирши (или колбас), гъби и грах на фурна

Яхния от пилешки крилца с картофи, ориз и прясно зеле

Добавя се половината зеле и отгоре се слагат задушените зеленчуци.

Канелони паста с броколи и карфиол, сметана, моцарела и доматен сос на фурна

Пълнени тиквички с кайма и варена елда печени на фурна

Паста канелони с кори за лазаня с плънка от доматен сос, патладжан, спанак и сирене рикота на фурна

Яхния от кюфтета с грах по ориенталски от агнешка и телешка кайма с бял сос от кисело мляко, жълтък и брашно

Миш маш със сметана, яйца, чушки, прошуто (или шунка), сирене и пилешко месо

Солено спаначено суфле със сметана, кисело мляко, яйца, сирене и кашкавал

Свинско месо от плешка с праз лук, оранжева (червена леща) леща, морков, доматен сос, овесени ядки и чесън яхния

Печен кафяв ориз с гъби, тиквички, праз лук и маслини на фурна

Зеленчуците се захлупват с малко вода под капак и се оставят да се задушат, докато омекнат.

Агнешко бутче с ориз и пресен зелен лук печено под фолио на фурна

Пържени оризови спагети нудълс по сингапурски с къри, рулца от раци, сушени гъби шийтаке и пилешко месо

Агнешко бирияни - индийско задушено ястие с месо, ориз, гарам масала, шафран и ядки