Рецепти за зеленчуци със сос

Задушени пикантни скариди саганаки със сирене фета, доматен сос, бяло вино, зехтин и лук на фурна по Гръцки

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в зехтина за около 6 минути...

Пържени кюфтета от телешка кайма в сос от патладжани и домати на тиган

Когато сосът започне да ври, в него се пускат изпържените телешки кюфтенца.

Пържени кюфтета с доматен сос и картофено пюре на прах с прясно мляко

В чиния се слага от картофеното пюре и отгоре се нареждат кюфтенцата с доматения сос.

Задушен бамбук с лук, джинджифил, сусамено семе и сос със соев сос, оцет и захар

Захарта се слага в съд и се прибавят 6 лъжици вода, соев сос и оцет.

Панирани калмари в пшеничено и царевично брашно със сос Ремулад

Сосът се разбърква добре.

Печени вегетариански зеленчукови кюфтета от елда и картофи с доматен сос на фурна

Доматите се настъргват и в малко полученият сос се сгъстява на котлона мазнина.

Крехки свински ребра в сос със сушени кайсии, маринован арпаджик и картофено пюре

След това се приготвя сосът за месото.

Ориенталски сос за пелмени

По желание се добавя още сос хойсин, за да стане по-гъста сместа.

Задушен телешки език в доматен сос

Телешкият език се измива и сварява в подсолена вода с дафинов лист ...

Оризови нудълс спагети с чушки, моркови, бамбук и соев сос на тиган

След 2-3 минути, щом леко омекнат, се добавя соевият сос....Ако желаете, можете да използвате китайски или азиатски микс, вместо зеленчуците.

Китайски люти оризови спагети (нудъли) с пилешки гърди (филе) и сос хойсин

След 2-3 минути се прибавят и отцедените нудъли, и сосът хойсин.

Тубети паста с гъби и сос Уорчестър

Натрошава се кубчето бульон и се добавят соевият сос, сосът Уорчестър и тубетите.

Пържени котлети от бяла риба сулка със соев сос

Рибата сулка се изчиства и нарязва на котлети...

Канелони със сос Болонезе от домати, кайма, бекон, сметана и сирене пармезан печени на фурна

Първо се приготвя сосът Болонезе....Щом зеленчуците омекнат, се добавя каймата и се пържи, докато се позлати и раздели на трохи.

Пастичио - гръцки макарони с кайма, канела, бекон, пармезан, сирене гауда и сос болонезе на фурна

Първо се приготвя сосът Болонезе.

Домашни пелмени с месна плънка с кайма и чеснов маслен сос

Брашното се слага в купа и в средата му се оформя кладенче...

Кремообразен дресинг за салата със сметана и сок от кисели краставички

Канелони с гъби, шунка и сос Бешамел

Нареждат се в тава и се поливат с приготвения сос бешамел.

Печени пикантни хрупкави тиквички на фурна с млечен сос

В малка купа се смесват киселото мляко, настърганата лимонова кора, накълцаните чесън и копър, лимонов сок сол и черен пипер...

Печена ципура на фурна с ароматен лимонов сос

Приготвя се сосът, като в буркан се изцежда лимонът и се добавят розмарин, риган, босилек, черен пипер, сол и стрит чесън.