Рецепти за маринати за месо484 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 22 23 24 25 > >> |
Печена маринована агнешка плешка в глинен съд по ловджийски с наденица и червено виноВ глинен гювеч или друг съд се сипва половината от маринатата, бульонът, сол и черен пипер и нарязани на ситно пресни лук и чесън....Върху тях се разполагат парчетата агнешко месо и съдът се затваря. |
Печен заек с доматен сос, чушки, чесън, мед и подправки на фурнаСмесват се всички съставки за маринатата (оцета, водата, мащерката, дафиновите листа и солта) и се поставят парчетата заек вътре....Изваждат се парчетата месо и се измиват. |
Мариновани свински ребра със свежа салата от киноа и чери доматиСвинските ребра се сваряват до пълното омекване на месото, което отнема около час....С получената марината се овкусяват свинските ребра и се оставят за няколко часа в хладилник да се мариноват. |
|
Телешки шишчета със зеленчуци на скараТелешкото месо се реже на кубчета, които се нанизват на шишове, като се редуват с резенчета лук, тиквичка, чери домати, жълта и червена чушка....В получената марината се потапят шишчетата и престояват 30 минути. |
Вкусна печена маринована риба скумрия в бира на фурна с пресни чери домати, моркови, лук и чесънПриготвя се марината за рибата като се смесват зехтин, лимонов сок, сол, черен пипер, смачкан чесън и накъсан пресен розмарин. |
|
Печена бяла риба със зеленчуци в бира на фурнаПриготвя се марината за рибата като се смесват зехтин, лимонов сок, сол, черен пипер, смачкан чесън и накъсан пресен розмарин. |
|
Печено филе от аржентински хек на фурна с портокалов сок и задушени картофи и тиквички под фолиоВ тази марината рибата престоява на студено 2 часа. |
|
Дъм ханди пилешко биряниВ тази смес се изсипва маринованото пилешко месо и се готви на среден огън, докато пилето стане около 70% сварено и мазнината започне да се отделя. |
Грилована риба ципура с билки и чесънстрани се правят 3-4 диагонални прореза, за да проникне маринатата по-добре....Готовността се проверява, като месото трябва да бъде непрозрачно и да се разделя лесно с вилица. |
|
Такоси с телешки фланк стекМаринатата се прехвърля в голям плик с цип и се слага фланк стека....Месото се разпределя в тортила или такос питките и се гарнира с различни зеленчуци като авокадо, червен лук, краставици и сос по избор. |
Пържено мариновано свинско филе (каре / рибица / котлет) с мед и мащерка на тиганПържолите от котлет се оставят в марината за поне 2 часа....Изваждат се непосредствено преди приготвяне и приготвя на загрят тиган до готовност на месото - около 5-6 минути на страна. |
|
Сочни свински котлети мариновани с лук и бяло виноСлед това котлетите се изваждат от маринатата и леко се подсушават....Котлетите се обръщат само по веднъж, защото многократното обръщане изсушава месото. |
|
Печени агнешки котлети с моркови, картофи и лук на фурнаВ тази марината се накисват котлетите. |
Печени пъдпъдъци пълнени в патладжан (син домат) с бекон, лук, домати и чушки на фурнаНакисват се в марината от водата, дафинов лист, черен пипер, балсамов оцет и сол. |
Маринована печена агнешка плешка с масло, моркови, пресни картофи, ориз басмати и доматено пюре на фурнаСлагат се при месото в тавата и се заливат с 4 чаши вода. |
Печено агнешко бутче с картофи, зелен лук, чесън, мащерка и бяло виноАгнешкият бут се почиства и се слага в приготвената марина за един ден....Картофите се нарязват и заедно с лука се слагат към месото. |
Пържени / бланширани скариди на тиган с къри и лимонСкаридите се обелват без опашките и се накисват в марината от зехтин, пресован чесън, сол, къри, прясно изцеден лимонов сок и ситно накълцан магданоз. |
|
Маринован гъши дроб на грил тиганС тази марината се заливат дробчетата и престояват 2 часа на студено. |
|
Мексикански сандвич с шункаВърху шунката се разпределят лукът, авокадото и маринованата люта чушка. |
|
Домашни пилешки хапки с хрупкава коричкаХапките се отцеждат леко от маринатата и се овалват последователно в брашнената смес, яйцата и галетата....Панировката се притиска леко към месото. |
|
| Страница Първа Предишна 22 23 24 25 Следваща Последна |