Рецепти за ястия с фасул

Бързо и вкусно пържено пиле от гърди на тиган със соев сос и зеленчуци - червени и жълти чушки, пресен лук, зелен боб (фасул) от буркан / консерва

Ястието се сервира горещо, поръсено със ситно нарязан пресен лук.

Супа от пилешко месо и зелен боб с течна сметана

Паеля с бял ориз, пилешко месо, скариди, зелен фасул и шафран

Зеленият фасул се сварява, скаридите - също, пилешкото месо се запържва с чесъна в зехтина....Добавя се доматеното пюре и ястието ври още 3 минути.

Тайландско ястие Pad Gra Prow – запържена говежда кайма със зеленчуци и ароматни подправки

Сместа се изсипва при каймата и ястието се готви още около 4-5 минути, докато сосът се сгъсти.

Пълнени чушки (пиперки) с боб, пушен бекон, моцарела, сушени чушки, лютеница и доматен сос в гювеч или йенско стъкло / тенджера на фурна

Ястието се пече на умерена температура за около 40 минути или до готовност.

Зелена салата с маруля, зелен фасул и сельодка

Зеленият фасул, лукът, нарязаният на ситно копър и дресингът се смесват и разбъркват.

Пилешко фрикасе с гъби, сметана и зеленчуци - зелен фасул, моркови, праз, грах

Към сместа се добавят зеленият фасул, грахът и гъбите и се оставя да поври няколко минути....Ястието се сваля от котлона и се застройва със сместа.

Пилешки гърди с гъби шийтаке, боб мунг и зеле на тиган

Ястието се разбърква и се оставя за няколко минути да се задуши и да се смесят вкусовете.

Свински ребърца с фасул (бял боб) печени в глинен съд на фурна

Фасулът се накисва за една нощ в студена вода, за да престои и набъбне....Ястието се оставя да се пече в продължение на поне час, като след това се подправя с червен пипер, джоджен, чубрица и сол на вкус.

Веган ястие от тофу със сос с фъстъчено масло, соев сос, джинджифил и чили

Тофуто се притиска с кухненска кърпа, за да излезе излишната течност...

Пиле яхния с картофи, зелен фасул и грах

В тенджера се слагат запърженото месо, почистените и нарязаните моркови и картофи, зеленият фасул и грахът.

Зелена салата с бланширани аспержи, зелен фасул и козе сирене

Заедно с фасула се нарязват на парчета с големина около 5 см и се бланшират във вряща подсолена вода за пет минути.

Китайска салата със зелен фасул, китайско зеле и пшеничени кълнове

Зеленият фасул се сваряват.

Салата от зрял фасул с шунка и яйца

Фасулът се накисва от предишната вечер.

Зелен фасул яхния в тенджера под налягане с моркови, чесън, лук, домати и целина

Зеленият фасул се измива и почиства....Ястието се разбърква и се прибавят настърганите домати.

Бобена чорба / супа с морков, пресен лук, чушка, консерва домати, пресен чесън и зелени джанки

Яхния от телешко месо и зеленчуци - зелен фасул, грах, арпаджик, картофи и моркови с пресен лук

Месото се връща към ястието и се налива гореща вода, колкото да покрие продуктите....Картофите се нарязват на кубчета и се задушават за около 20 минути, след което се прибавят грахът и фасулът.

Зелен боб яхния с телешко месо и зеленчуци - грах, арпаджик, моркови и картофи

След 20 минути се слагат и грахът и фасулът, долива се гореща вода и ястието се оставя да се задуши за още 10-15 минути.

Боб в гърне със зеленчуци на огън

Салата от зелен боб с чеснов дресинг

За тази салата е необходим салатен зелен фасул.