Рецепти за ястия с черен дроб

241 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 10 11 12 13 > >>

Пържен телешки дроб по виенски с бекон, гъби и лук на тиган

Телешкият дроб се почиства и се нарязва на тънки парчета....Добавят се гъбите и когато омекнат, съдът се сваля от котлона и продуктите се овкусяват с черен пипер и сол на вкус.


Патешки или гъши дроб маринован в прясно мляко и соев сос на тиган

Гъшият дроб се маринова в прясно мляко, соев сос и скълцана скилидка чесън за един час....Накрая на готвенето се поръсва със сол и черен пипер.


Пълнено пиле по арабски с кайма, ориз, дробче и кедрови ядки печено на фурна

Добавят се каймата и нарязаното пилешко дробче....Подправя се с индийско орехче за кардамон за шафран за черен пипер и сол.


Великденска агнешка дроб сърма чорба / супа с комплект, лапад, фиде и застройка от кисело мляко и жълтъци по селски

Агнешките дробчета се нарязват и се сваряват за 30 минути....Добавят се доматеното пюре, лют пипер, черен пипер, джоджен и сол....Ястието се готви няколко минути, докато леко се сгъсти.


Пилешки дробчета с пресен лук и доматен сок в гювече

След това се слагат нарязаните лук и пилешки дробчета....Слага се сол и черен пипер.


Печен телешки дроб в йенска тенджера (стъкло) на фурна с доматено пюре, червено вино и мед

Телешкият дроб се запържва, като предварително се овалва в брашно....Налива се доматеното пюре и се добавят сол, черен пипер и виното....Ястието се пече на фурна на слаба температура до готовност.


Вкусна печена агнешка дроб сарма с дреболии (комплект) и ориз на фурна

Агнешкият комплект, който съдържа агнешки бял и черен дроб, и сърце, се сварява до готовност, като бульонът от варенето се запазва и прецежда....Ястието се пече на силна фурна около час или докато оризът поеме течността.

Вкусна печена агнешка дроб сарма с дреболии (комплект) и ориз на фурна

Агнешка дроб чорба (супа) от дреболии (карантия), ориз, пресен лук и зеленчуци и застройка от кисело мляко и жълтъци

Разбърква се и се овкусява със сол и черен пипер.

Агнешка дроб чорба (супа) от дреболии (карантия), ориз, пресен лук и зеленчуци и застройка от кисело мляко и жълтъци

Гюзлеми - банички от сръбски къпани кори с плънка от пилешки дробчета, кашкавал, праз лук и картофи

Маслото се разтопява в тиган и в него се запържва нарязаният на ситно праз лук и пилешките дробчета....Щом променя цвета си се овкусяват със сол, черен пипер и мащерка.


Пържен телешки дроб по механджийски с чушка, лук, морков и червен пипер

Дробът се почиства, изплаква се със студена вода и се нарязва на средни парчета.


Агнешка чорба / супа с агнешки бял дроб, пресен лук, ориз, магданоз, домати и кисело мляко

Агнешкият дроб се посолява, залива се с 2 л вода и се сварява....Чорбата се вари още няколко минути, подправя се с яйце, кисело мляко и смлян черен пипер.


Класическа агнешка дроб сарма с ориз на фурна за Великден и Гергьовден със заливка от прясно мляко, брашно и яйца

Най-добре е да се избере максимално пресен агнешки комплект, който не е замразяван и освен бял, черен дроб и сърце, по желание може да съдържа и черва и/или бъбреци.

Класическа агнешка дроб сарма с ориз на фурна за Великден и Гергьовден със заливка от прясно мляко, брашно и яйца

Печено цяло агне с дроб сарма от ориз, булгур, пресен лук и подправки във фолио на пещ

Двете тави се се слагат в пещ, пещта се замазва и ястията се пекат 3 часа.


Йерусалимски пилешки микс с дреболии на тиган (Meorav Yerushalmi)

Пилешките гърди и дробчетата се подсушават с кухненска хартия, без да се измиват....Кимионът, червеният пипер, смленият черен пипер, смленият кориандър и солта се смесват с 1 с....Ястието се поднася горещо.

Йерусалимски пилешки микс с дреболии на тиган (Meorav Yerushalmi)

Кавърма със свинско месо с телешки дроб и гъби по воденичарски в глинен съд (гювеч)

Щом омекне лукът, се добавя нарязаният на кубчета телешки черен дроб, а също и гъбите, нарязани на филийки, ситно накълцаните люти чушки, чиито семена са отстранени, подправките и червеното вино....Щом промени цвета си, се добавя нарязаният на колелца лук и ястието се похлупва с капак.


Печено пуешко бутче с ориз, дробчета и воденички на фурна

Пуешкото бутче се посолява и залива с виното, сока от лимона и водката ...

Печено пуешко бутче с ориз, дробчета и воденички на фурна

Супа от агнешки бял дроб и сърца с лук, ориз и застройка от масло и брашно

Агнешкият дроб и сърцата се пускат във вряща вода за няколко минути, докато побелеят....Добавят се накълцаните агнешки дреболии, джодженът, сол и черен пипер на вкус.


Фалшива дроб сарма с пилешко месо, гъби и орехи на фурна

Ястието се разбърква и се овкусява със сол и черен пипер.


Гъбена дроб сарма в палачинка (вегетарианска)

Ястието се готви на тих огън, докато остане на мазнина....Сваля се от котлона и се поръсва с черен пипер и накълцан магданоз.


Фалшива дроб сарма с кайма и гъби

Подправят се с целина, девесил, магданоз, черен пипер, универсална подправка и сол....Ястието се запича в загрята фурна до готовност.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 10 11 12 13 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.