Рецепти за ястия с черен дроб136 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 4 5 6 7 > >> |
Печени пилешки дробчета със спанак, гъби печурки и ориз на фурнаПилешките дробчета се измиват и се запържват на силен огън за няколко минути, след което се сваряват за 30 минути в подсолена вода....Ястието се пече 15 минути в загрята на 200 градуса фурна. |
Задушен свински дроб и бъбреци в сос от червено вино и лук (със сода)Свинският свинския дроб и бъбреци се измиват добре и се почистват от ципите, след това се нарязват и се измиват още веднъж с вода и сода. |
Пържени пилешки дробчета в брашно запечени с гъби печурки, лук, чесън и бяло вино в гърне (гювеч) на фурнаИзмитите и подсушени дробчета се овалват в смесеното с малко червен пипер брашно и се запържват в половината сгорещено олио от всички страни....Продуктите се нареждат в гърнето, като се редуват и между пластовете се слагат филийки чесън, размито във вода доматено пюре, накълцан копър, по малко нарязано краве масло и леко се поръсва с черен пипер и сол. |
Печен кафяв ориз с пилешки дробчета, гъби, моркови и лук на фурнаОтгоре се нареждат пилешките дробчета....Ястието се пече 40 минути в загрята на 250 градуса фурна. |
Пържен телешки дроб по виенски с бекон, гъби и лук на тиганТелешкият дроб се почиства и се нарязва на тънки парчета....Добавят се гъбите и когато омекнат, съдът се сваля от котлона и продуктите се овкусяват с черен пипер и сол на вкус. |
Пълнено пиле по арабски с кайма, ориз, дробче и кедрови ядки печено на фурнаДобавят се каймата и нарязаното пилешко дробче....Подправя се с индийско орехче за кардамон за шафран за черен пипер и сол. |
Великденска агнешка дроб сърма чорба / супа с комплект, лапад, фиде и застройка от кисело мляко и жълтъци по селскиАгнешките дробчета се нарязват и се сваряват за 30 минути....Добавят се доматеното пюре, лют пипер, черен пипер, джоджен и сол....Ястието се готви няколко минути, докато леко се сгъсти. |
Пилешки дробчета с пресен лук и доматен сок в гювечеСлед това се слагат нарязаните лук и пилешки дробчета....Слага се сол и черен пипер. |
Печен телешки дроб в йенска тенджера (стъкло) на фурна с доматено пюре, червено вино и медТелешкият дроб се запържва, като предварително се овалва в брашно....Налива се доматеното пюре и се добавят сол, черен пипер и виното....Ястието се пече на фурна на слаба температура до готовност. |
Агнешка дроб чорба (супа) от дреболии (карантия), ориз, пресен лук и зеленчуци и застройка от кисело мляко и жълтъциРазбърква се и се овкусява със сол и черен пипер. |
|
Гюзлеми - банички от сръбски къпани кори с плънка от пилешки дробчета, кашкавал, праз лук и картофиМаслото се разтопява в тиган и в него се запържва нарязаният на ситно праз лук и пилешките дробчета....Щом променя цвета си се овкусяват със сол, черен пипер и мащерка. |
Пържен телешки дроб по механджийски с чушка, лук, морков и червен пиперДробът се почиства, изплаква се със студена вода и се нарязва на средни парчета. |
Агнешка чорба / супа с агнешки бял дроб, пресен лук, ориз, магданоз, домати и кисело млякоАгнешкият дроб се посолява, залива се с 2 л вода и се сварява....Чорбата се вари още няколко минути, подправя се с яйце, кисело мляко и смлян черен пипер. |
Печено цяло агне с дроб сарма от ориз, булгур, пресен лук и подправки във фолио на пещДвете тави се се слагат в пещ, пещта се замазва и ястията се пекат 3 часа. |
Печено пуешко бутче с ориз, дробчета и воденички на фурнаПуешкото бутче се посолява и залива с виното, сока от лимона и водката ... |
|
Супа от агнешки бял дроб и сърца с лук, ориз и застройка от масло и брашноАгнешкият дроб и сърцата се пускат във вряща вода за няколко минути, докато побелеят....Добавят се накълцаните агнешки дреболии, джодженът, сол и черен пипер на вкус. |
Фалшива дроб сарма с пилешко месо, гъби и орехи на фурнаЯстието се разбърква и се овкусява със сол и черен пипер. |
Гъбена дроб сарма в палачинка (вегетарианска)Ястието се готви на тих огън, докато остане на мазнина....Сваля се от котлона и се поръсва с черен пипер и накълцан магданоз. |
Фалшива дроб сарма с кайма и гъбиПодправят се с целина, девесил, магданоз, черен пипер, универсална подправка и сол....Ястието се запича в загрята фурна до готовност. |
Агнешка дроб сарма със заливка от прясно мляко и брашно на фурнаАгнешкият комплект, който съдържа агнешки бял и черен дроб, и сърце, се сварява до готовност, като бульонът от варенето се запазва и прецежда. |
| Страница Първа Предишна 4 5 6 7 Следваща Последна |