Рецепти за сметанови сосове

280 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 8 9 10 ... 14 > >>

Мариновани задушени свински пържоли в сметанов сос, майонеза, мед и горчица с гъби печени на фурна в йенско стъкло (йенска тава, тенджера)

Всичко се задушава на среден огън за 10 минути, посолява се, прибавя се чесъна, разбърква се, прибавя се сметаната, оставя се да кипне и се добавя кашкавала....Разбърква се добре и се пуска месото в соса.


Пържени рула (руладини) от пуешки гърди пълнени с ориз, сушени сливи, пълнени печени чушки и сметанов сос

За соса: Празът и магданозът се нарязват и се задушават....Добавя се сметаната.


Телешки т-бон стек с пепър сос на тиган

Месото се оставя настрана, докато се приготвя сосът....Когато алкохолът изгори, се добавят готварската сметана и телешкият бульон.

Телешки т-бон стек с пепър сос на тиган

Задушен телешки език със сушени манатарки и винен гъбен сос със сметана

Гъбите за соса се нарязват и се задушават в малко загрято олио....Слага се към врящия бульон и се сипва готварската сметана, задушените гъби, бялото вино, черен пипер и сол на вкус.


Задушени пилешки хапки от филе с броколи, сос бешамел, сметана, чесън и четири вида сирене (синьо сирене, моцарела / кашкавал, ементал, извара) на тиган

Сметаната и водата се смесват....В дълбок тиган или малка тенджера се приготвя соса.


Ловджийски кебап с еленско месо, наденица и пушени гърди със застроен със сметана сос на фурна

След изваждането от фурната сосът на ястието се изцежда и се застройва със сметаната и доматеното пюре.


Пикантна пилешка каша с грах, люта чушка, соев сос и готварска сметана

Слага се да се маринова във соевия сос....Преди да се свали от котлона, се добавя леко размитата във вода сметана и ястието се бърка, докато леко се сгъсти.


Болярски кюфтета с кайма, картофи, моркови и грах в гърне със сос от сметана и бяло вино

Приготвя се соса - запържва си брашното до златисто в кравето масло, добавя се сметаната и бульона, овкусява се със сол и черен пипер и се вари, докато кашата се посгъсти.


Печени моркови в сос от заквасена сметана, синьо сирене и топено сирене на фурна

В тенджера се загрява сметаната и в нея се слагат нарязаните три вида сирена....Сосът се оставя да се охлади.


Ароматна риба с картофи, тиквички, течна сметана и скариди на фурна

Течната сметана, горчицата, пресованите каперси и ситно нарязаният копър се смесват и с получения сос се залива ястието.

Ароматна риба с картофи, тиквички, течна сметана и скариди на фурна

Домашен козунак с шоколад, сметана и орехи във форма за кекс

Прибавят се постепенно прясното мляко, сметаната, брашното, ванилията и се разбива....Шоколадът се вари заедно с прясното мляко, докато се разтвори напълно и полученият сладък сос се сгъсти.

Домашен козунак с шоколад, сметана и орехи във форма за кекс

Печени ябълки с мед, орехи и сметана на фурна

Поднасят се в чинии, залети със соса, образувал се при печенето, поръсен със счукани орехови ядки и със шприцована сметана под капачетата.

Печени ябълки с мед, орехи и сметана на фурна

Пълнени свински котлети с гъби и сирене в сметанов сос с бяло вино

След това се слагат готварската сметана и малко сос от печенето на месото.


Веган овесени палачинки с моркови и карамелен сос с бадеми

Сосът се връща на котлона за 1 минути, като се бърка непрекъснато.

Веган овесени палачинки с моркови и карамелен сос с бадеми

Екзотични бананови палачинки с бадемово брашно и сос с манго и маракуя

Банановите палачинки се сервират с приготвения плодов сос.

Екзотични бананови палачинки с бадемово брашно и сос с манго и маракуя

Зелеви сарми с плънка от пуешко месо със сметанов винен сос

Готварската сметана и нишестето се добавят постепенно към останалия сос.


Задушен говежди език със сушени гъби и винен гъбен сос със сметана

Слага се към врящия бульон и се добавят готварската сметана, гъбите, бялото вино, черен пипер и сол на вкус....Парчетата говежди език се сервират, полети с приготвения сос.


Печена пълнена цяла патица с плънка от кестени, портокали, сушени сини сливи и сметанов бирен сос

Когато патицата готова, сосът от печенето се слага в тиган и се добавя нарязаният портокал....Слагат се готварската сметана, сол и черен пипер.


Патешко филе със зеленчуци и гъби и сметанов сос

Сметаната се налива при зеленчуците и след това на тънка струя се добавят жълтъците....Оставят се да къкрят до сгъстяване на соса.


Пържени мини шницели от свинско бонфиле (бон филе) с бял сос от гъби и сметана на тиган

Прибавят се сметанaта и брашното и сосът се сгъстява на котлона за още няклолко минути.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 8 9 10 ... 14 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.