Фетучини паста с морски дарове, броколи и сметанов сос
|
Продукти:
Рецепта:Фетучините (1/2 кг) се сваряват във вряща подсолена вода според инструкциите на опаковката. В загрято масло (20 г) се запържват накълцаните лук (1 ч.ч.) и чесън (4 скилидки). Добавят се нарязаните рулца от раци (100 г) и почистените скариди (250 г). Бъркат се, за да не загорят. Подправят се със сол и черен пипер и се налива готварската сметана (2 1/2 ч.ч.), смесена с нишестето (2 с.л.). Сосът се оставя да покъкри няколко минути. Поръсва се с настърган пармезан (1 ч.ч.) и се добавят броколите. Накрая се слагат и сварените фетучини и ястието се разбърква. Пастата се сервира, поръсена с настърган пармезан. |
Спагети Алио е олио - паста със зехтин, чесън, пармезан и магданоз 
Фетучини с домати, пълнени с яйца и пушен бекон 
Вкусни спагети (паста) с маслинено песто, рулца от раци, домати и сирене пармезан 
Спагети със сос от аншоа и консервирани сушени домати 
Спагети Алио е олио с люти чушки, зехтин, чесън, пармезан и магданоз 
Спагети (паста) с босилеково песто, чери домати и пармезан 
Спагети Карбонара с бекон, гъби печурки, сметана и пармезан 
Спагети с яйца, шунка и пармезан 
Спагети Арабиата с домати и люти чушки и лют пипер 