Рецепти за плодово пюре

Киш с пълнеж с домати, чесън, лук и пармезан

Слагат се нарязаните на ситно домати от консерва, доматено пюре, розмарин, сол и черен пипер.

Агнешки пилаф с бял ориз и агнешко филе по турски

След това се добавят доматеното пюре и накълцаният магданоз.

Вегетарианска яхния гулаш с патладжан, чушки, чесън и домати

След това се слагат нарязаните домати от консерва и доматеното пюре.

Морковена торта с блат от моркови, ябълки и пълнозърнесто брашно и крем от маскарпоне и уиски

Добавят се брашното, пълнозърнестото брашно, олиото, уискито, канелата, ябълковото пюре, содата бикарбонат и настърганите моркови.

Домашен ягодов сладолед с кондензирано мляко и сметана

Заедно със захарта се пасират, докато се получи фино пюре.

Яйчен крем с ягоди и череши (с каймак)

Пюрето се подправя със захарта....Декорира се с плодове.

Шипков мармалад с ябълки

Двете плодови пюрета се смесват.

Баварски крем с кисело мляко, сметана, ягоди и киви

Плодовете се пюрират и се оставят да изстинат.

Пролетна агнешка супа с пресен спанак и зелен лук

Прибавят се оризът и доматеното пюре.

Разядка с лютеница, сирене и праз лук

Домашна лимонада от ягоди, праскови, кисело мляко, сок от лайм, захарен сироп и газирана вода

Към пюрето от праскови и ягоди се добавят сокът от лайм и захарния сироп.

Касапски сарми от кисело зеле с кайма, кълцано телешко месо, сушени боровинки и бял сос Бешамел

Каймата, накълцаното на ситно телешко месо, накълцаният лук, пасираната скилидка чесън, сушените червени боровинки, доматеното пюре, червеното вино се слагат в купа.

Мус за десерт с компот от кайсии, белтъци и сирене маскарпоне

Плодовете от компота се нарязват и се слагат в тенджера, заедно с малка част от сока от компота....Добавя се маскарпонето и останалата захар към пюрето.

Пица с домашно тесто и четири вида сирена куатро формаджи

Тестото се разстила в тава и се намазва с доматено пюре.

Вкусна лесна вегетарианска постна зеленчукова пица с готово тесто, броколи, гъби, чушки и маслини

Тестото са пицата се намазват с доматено пюре и се запича леко в загрята фурна на 200 градуса.

Свински гърди с марината от круши, соев сос и бяло вино печени на фурна

Крушата се пюрира, добавя се соевият сос и отново се пюрира.

Зеленчукова супа от червени чушки и лайм

Към тях се добавят чесънът, лютата чушка, доматеното пюре и половината от бульона.

Ягодов десерт с чаени бисквити, мед и кисело мляко

Пюрират се с пасатор и се добавя 1 чч кисело мляко, подсладено с мед и отново се пасира.

Аспержи с масло, чесън, годжи бери и магданоз

портокалов сок и се правят на пюре....Половината смес със сирене се слага в подходяща форма, намазва се отгоре с плодовата смес и върху нея се слага другата половина от сместа със сиренето.

Пържени пилешки крилца по китайски със сладко кисел вкус от мед, джинджифил, чесън и соев сос и сос хойсин

От сусамовото олио, лимона, соевия сос, меда, доматеното пюре, сосът хойсин, джинджифилът и счуканият чесън се прави марината, като за целта всичко се пасира.