Рецепти за задушен дроб107 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 3 4 5 6 > >> |
Пълнено пиле по арабски с кайма, ориз, дробче и кедрови ядки печено на фурнаДобавят се каймата и нарязаното пилешко дробче....Оставя се да се задуши за 15 минути. |
Печени пилешки дробчета по селски на сач със зелени чушки, кисели краставички, лук и бяло виноЛукът се нарязва и се задушава в тиган, докато омекне....В същия съд се слагат почистените и нарязани на хапки пилешки дробчета. |
Кавърма със свинско месо от плешка, черен дроб, лук и червено виноКогато и той се задуши, се добавя нарязания на парчета дроб. |
Гювече по чобански със свински черен дроб, картофи, яйца и доматено пюре на фурнаСвинският дроб се нарязва на малки парчета и се запържва за кратко в олиото....Изважда се и на негово място се задушават нарязаните на ситно лук и чесън, заедно с коняка и доматеното пюре. |
Великденска агнешка дроб сърма чорба / супа с комплект, лапад, фиде и застройка от кисело мляко и жълтъци по селскиАгнешките дробчета се нарязват и се сваряват за 30 минути....Задушават се в загрята мазнина. |
Печена агнешка дроб сарма с дреболии и ориз на фурна за Великден или ГергьовденАгнешкият бял и черен дроб, заедно с агнешкото сърце, се сваряват в дълбока тендежра до пълната им готовност....Докато свареният агнешки комплект се изчаква да се охлади, за да се нареже на средни по големина кубчета, лукът се нарязва на ситно и се задушава до омекване в олиото . |
|
Агнешка дроб чорба (супа) от дреболии (карантия), ориз, пресен лук и зеленчуци и застройка от кисело мляко и жълтъциВ тиган в олиото се задушват нарязаните на кубчета моркови, лук и чушка. |
|
Пържен телешки дроб по тиролски с пушени свински гърди, ябълка, бяло вино и заквасена сметанаТелешкият дроб и пушените гърди се нарязват на ленти....Ястието се задушава до готовност. |
Пържен телешки черен дроб с червен лук и сметана (без брашно)Телешкия черен дроб се нарязва на ленти, лукът на полумесеци....Сипва се бялото вино и се задушава на силен огън, така че да се изпари. |
Класическа агнешка дроб сарма с ориз на фурна за Великден и Гергьовден със заливка от прясно мляко, брашно и яйцаНай-добре е да се избере максимално пресен агнешки комплект, който не е замразяван и освен бял, черен дроб и сърце, по желание може да съдържа и черва и/или бъбреци....Лукът също се нарязва на дребни кубчета и се задушава до омекване в сгорещеното олио в дълбок тиган или тенджера. |
|
Пържен телешки черен дроб с червен лук, масло, сметана и бяло вино на тиганТелешкия черен дроб с нарязана ленти, а лукът на полумесеци....Сипва се бялото вино и лукът се задушава на силен огън, така че течността да се изпари. |
Вкусна печена агнешка дроб сарма с дреболии (комплект) и ориз на фурнаАгнешкият комплект, който съдържа агнешки бял и черен дроб, и сърце, се сварява до готовност, като бульонът от варенето се запазва и прецежда....Лукът се нарязва на дребно и се задушава до омекване в олиото . |
|
Селска спържа със свинско месо, варен телешки черен дроб, лук и гъби печена на фурнаОбезкостеното и почистеното от сухожилията свинско месо се измива, нарязва се на ситно и се задушава в маста и малко вода до омекване....Прибавят се ситно нарязаният, почистен и полусварен дроб, измитите и нарязани гъби, солта, виното, черният пипер, чубрицата и ситно нарязаните люти чушлета. |
Печено пуешко бутче с ориз, дробчета и воденички на фурнаПуешките дреболийки се бланшират в подсолена вода, нарязват се на дребно и се задушават в олиото заедно със ситно нарязания лук и малко сол. |
|
Агнешка дроб сарма със заливка от прясно мляко и брашно на фурнаАгнешкият комплект, който съдържа агнешки бял и черен дроб, и сърце, се сварява до готовност, като бульонът от варенето се запазва и прецежда....Лукът се нарязва на дребно и се задушава до омекване в олиото. |
Дроб сарма с агнешки дреболии и пресен зелен лукЗеленият лук се задушава и към него се прибавя оризът и нарязаните на дребно и сварени предварително агнешки дреболии....Дроба сармата се пече във фурната, на 180 градуса, до златист загар. |
Постна веган дроб сарма с гъби, ориз и заливкаПоръсват се с черен пипер и се задушават, докато останат на мазнина....Дроб сармата се залива със сместа и се запича в загрята фурна за около 5-10 минути. |
Дроб сарма с кайма, ориз, лук и джоджен на фурнаЗеленчукът се оставя да се задуши за 2-3 минути и след това към него се добавя изчистеният и измит ориз. |
Агнешка дроб сарма от дреболии с ориз, моркови, домати и магданозЛукът и морковът се задушават, добавят се нарязаните на дребно агнешки дреболии, после - оризът. |
Агнешка главичка и агнешки дреболии с дроб сарма с гъби, ориз, пресен лук, джоджен и магданоз на фурнаЗеленчуците се нарязват на дребно и се задушават в маслото. |
| Страница Първа Предишна 3 4 5 6 Следваща Последна |