Постна веган дроб сарма с гъби, ориз и заливка

Продукти:

за порции

Рецепта:

Гъбите се почистват, измиват се и се нарязват на парченца. Зеленият лук се нарязва на ситно. Зеленчуците се запържват в загрято олио. Поръсват се с черен пипер и се задушават, докато останат на мазнина.

Оризът се измива няколко пъти и се добавя към зеленчуците. Подправя се с джоджен. Наливат се 3 чаши топла вода и оризът се вари, докато поеме течността.

Прехвърля се в тава. Приготвя се заливката, като в малка тенджера се загрява олиото. Брашното и царевичното брашно се запържват. Сместа се поръсва с къри и сол и съдът се сваля от котлона.

Нишестето и 1 щипка бакпулвер се разтварят във водата. Сместа се излива при непрекъснато бъркане към заливката. Сместа се връща на котлона и се бърка, докато се сгъсти.

Дроб сармата се залива със сместа и се запича в загрята фурна за около 5-10 минути.

Време за приготвяне:

45 минути

Коментирайте първи рецептата Постна веган дроб сарма с гъби, ориз и заливка

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

138 г
Калории 180 кал9%
Калории от мазнини54 кал10%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини4г9%
Мазнини6г 30%
Наситени1г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,94.79г
Омега 3
Въглехидрати 28г62%
Фибри1.7г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А3мкг0%
B1 (Тиамин)0.173мг14%
B2 (Рибофлавин)0.284мг22%
B3 (Ниацианамид)3.38мг21%
B5 (Пантенол)1.19мг24%
B6 (Пиродоксин)0.107мг8%
B9 (Фолиева киселина)45мкг11%
B12 (Кобаламин)0.03мкг1%
C2мг2%
D0.13мкг0%
E (Токоферoл)0.13мг1%
K (Менадион)15.85мкг13%
Витамин Холин12.43мг2%
Калций21мг2%
Фосфор100мг14%
Желязо1.87мг16%
Натрий6мг0%
Магнезий17мг4%
Цинк0.82мг7%
Мед0.366мг41%
Манган0.376мг16%
Селен10.8мкг20%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 180 калoрии?

Тичане

0:14ч

Колело

0:20ч

Ски

0:23ч

Танци

0:27ч

Плуване

0:27ч

Фитнес

0:30ч

Велоергометър

0:33ч

Каланетика

0:36ч

Пазаруване

0:47ч

Ходене

0:47ч

Сек*

2:07ч

Отдих

3:04ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.