Рецепти за телешка кайма и моркови59 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 1 2 3 |
Печени яйца в гнезда от кайма тип Болонезе на фурнаКогато станат златисти на цвят, се добавят телешката и свинската кайма....Нарязаните на ситно лук, чесън, целина, моркови и бекон се запържват в загрята мазнина от зехтин и масло. |
Телешки кюфтенца в сладко кисел сос с ананасВ купа се смесват телешката кайма, яйцата, галетата и накълцаният лук....След това се добавят нарязаните на парченца ананас, моркови, зелена чушка и кюфтенцата. |
|
Пълнени тиквички с кайма смес телешко и свинско месо, варен булгур и зеленчуци на фурнаНарязаните лук и морков се задушават в загрято олио заедно със сърцевината на тиквичка....Добавя се измитият булгур и след това се слага каймата. |
Картофена супа с топчета от телешка кайма, целина и пащърнакОт телешката кайма и яйцето и останалия лук се прави смес....Морковите, целината и пащърнакът се обелват и се нарязват на малки кубчета. |
Варени зелеви сарми с кисело зеле, кайма, ориз, доматено пюре и подправки в тенджераЛукът и морковът се нарязват и се задушават....Каймата се омесва с подправките и се запържва. |
|
Енчилада кон карне (с кайма, боб и гауда)Добавя се телешката кайма ....Лукът, морковите и чушките се нарязват на ситно и се запържват вехтина . |
|
Мусака с кайма и карфиол и заливка от яйца, брашно и кисело мляко на фурнаНарязаните на ситно лук, зелена чушка, червена чушка, морков и чесън се запържват в загрят зехтин....Добавя се каймата и се пържи, докато се раздроби....След това се слагат доматеният концентрат, телешкият бульон и чубрицата. |
Пълнени чушки камби с кайма от свинска и телешка плешка, карфиол и гъби печурки на фурнаПочистените моркови, целина за лук и чесън се нарязват на ситно....Свинска плешка и пилешката плешка се смилат на кайма. |
Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурнаРазбърква се и след 2-3 минути се добавя каймата (най-добре е да се използва смес от свинска и телешка)....В дълбок тиган се загрява олиото и се задушават ситно нарязаните лук и моркови. |
|
Винен кебап с телешко месо от глава печен в тава на фурнаОбезкостената телешка глава се поставя в тава, заедно със ситно нарязаните лук, чесън, олио, свинска мас и масло ....След това в тавата се добавят нарязаните гъби, моркови, сол, черен пипер и разбитите заедно червено вино, червен пипер и брашно . |
|
Панирани оризови топчета / кюфтета аранчини с плънка от кайми и доматен сосСлага се телешката кайма и се запържва, докато се раздроби....Добавят се почистените и нарязани на дребно лук, морков и целина. |
|
Печени патладжани пълнени с кайма, моцарела и чери домати на фурнаСлед това се смесват с каймата (най-добре е да е едросмляна кайма от чисто телешко или смес телешко и свинско в пропорция 75%-25%) и тя само се запържва, докато стане на трохи, но не и до готовност....Докато патладжаните са оставени да пуснат горчивия си сок, лукът, морковът и чесънът се почистват и нарязват на ситно. |
|
Супа с телешки топчета и палачинкаЛукът, празът, морковът и зелената чушка се нарязват на ситно, заливат се с вода и се сваряват заедно с кубчето телешки бульон и зехтина ....През това време каймата се омесва заедно с настъргания картоф и овкусява със сол и черен пипер. |
|
КЛОПС - месно телешко руло с варени яйца на фурнаТелешкото месо се нарязва на парченца и се пуска през месомелачката заедно с зехтина и лука ....Може да се използва и готова кайма....Поднася се нарязан на парчета и гарниран със задушени моркови или пържени картофи, или зелена салата. |
|
Боб чорба (супа) с телешки кюфтенцаТелешките кюфтенца се приготвят, като каймата се смеси добре с ориза, яйцата, нарязания на много ситно лук, сол, пипер и чубрица....В тенджера в малко олио се задушават нарязаните на кубчета морков, целина и пресен лук. |
Паста с рагу от телешко месо, домати от консерва, моцарела и пармезан в мултикукърТелешкото месо се смила....Почистените лук, чесън, целина и моркови се смилат за кратко в блендер....Мултикукърът се настройва на програма за пържене и каймата се запържва при непрекъснато бъркане. |
Мини пайове във форми за мъфини със солена плънка от кайма и зеленчуциДобавят се телешката кайма и се запържва, докато покафенее и се раздроби....В загрят тиган се задушават нарязаните лук, моркови и целина. |
|
Кюфтенца по Чирпански в мултикукърКаймата се омесва с ориза, настърганият лук и подправките - ....Морковите, лукът, печените чушки, целината и чесънът се почистват и се нарязват на ситно. |
Вкусно руло Стефани в коричка от беконТелешката плешка и свинската плешка се смилат и месото се смесва....Каймата се омесва и се оставя настрана....Налива се бульон и се прибавят нарязаните моркови, целина, пащърнак и чесън. |
| Страница Първа Предишна 1 2 3 |