Рецепти за сосове с майонеза и яйца

137 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 3 4 5 ... 7 > >>

Домашна магданозена майонеза

Важно: Майонезата се приготвя от сурови яйца, затова те трябва да са максимално пресни.

Домашна магданозена майонеза

Крокети от Бешамел с пражка шунка и кашкавал с майонезен сос

От приготвения сос се оформят крокети, които се овалват първо брашно, след това в разбитите яйца и накрая в хлебните трохи....Киселото мляко, майонезата, горчицата и медът се разбъркват.


Салата от китайско зеле, моркови, майонеза и заквасена сметана

Майонезата, заквасената сметана, зехтинът, лимоновият сок, солта и черният пипер се смесват и разбиват в купа....С получения сос се залива салатата и се оставя да престои в хладилник за 30 минути.

Салата от китайско зеле, моркови, майонеза и заквасена сметана

Зелена салата с айсберг, маруля, рукола, варени яйца и бял сос с хрян, кисело мляко, майонеза, каперси и мед

Сваряват се яйцата, така че да останат леко рохки.

Зелена салата с айсберг, маруля, рукола, варени яйца и бял сос с хрян, кисело мляко, майонеза, каперси и мед

Домашна майонеза само от жълтъци с горчица и олио (или зехтин)

Важно: Майонезата се приготвя от сурови яйца, затова те трябва да са максимално пресни.

Домашна майонеза само от жълтъци с горчица и олио (или зехтин)

Домашен бургер с мариновано пилешко филе, краставички и пушено майонезен сос

Яйцата се изпържват на очи....Разбърква се с киселото мляко, майонезата, черен пипер и сол....Сосът се пасира до хомогенност.


Пълнени гъби с кашкавал, маслини, краве и топено сирене, увити в пилешки кожички, печени на фурна със сос от сметана и майонеза

Нареждат се в тава и се заливат със сос от прясното мляко, готварската сметана и останалата майонеза.


Подлучен млечен сос с орехи, чесън и копър с кисело мляко (без майонеза)

За приготвянето на соса, първо се счукват ореховите ядки с обелените скилидки чесън и малко сол.


Солен чеснов сладкиш (кекс) с царевично брашно, сирене чедър и яйца (със сода за хляб)

Нарязва се на парчета, залива се със сос от печени патладжани, разбити с чесън, лимонов сок и майонеза, и се поднася веднага.

Солен чеснов сладкиш (кекс) с царевично брашно, сирене чедър и яйца (със сода за хляб)

Салата с авокадо, яйца, бекон, печени чери домати, маслини, майонеза, сметана и крутони

Яйцата се сваряват и се нарязват на четвъртинки....В блендер се слагат майонезата, сметаната, чесънът, магданозът, зеленият лук и лимоновият сок....Всички съставки се слагат в дълбока купа и отгоре се заливат със соса.


Варено брюкселско зеле с пикантен сос от майонеза и горчица

Майонезата се разбърква с горчицата, киселото мляко и лимонов сок....Свареното зеле се накъсва и се сервира, полято с приготвения пикантен сос.


Лесен бял винен сос с масло за пилешко месо и риба (без мляко и без майонеза)

Сосът е подходящ за заливка на печено бяло пилешко месо и риба на скара.


Млечен чеснов сос за пилешки хапки и риба с майонеза, копър и кисело мляко

Киселото мляко и майонезата се разбъркват добре до хомогенна смес....Сосът се разбърква отново много добре и се сервира към ястието.


Бял сос за гарнитура с брашно, кисело мляко, чесън и магданоз (без майонеза)

Сосът е подходящ като добавка за картофи или задушени зеленчуци, а също и за гарнитура на риба.


Мариновани задушени свински пържоли в сметанов сос, майонеза, мед и горчица с гъби печени на фурна в йенско стъкло (йенска тава, тенджера)

Разбърква се добре и се пуска месото в соса.


Японска майонеза със соево олио и уасаби

Пасаторът бавно се изтегля нагоре и по този начин се работи с плавни движения, докато майонезата се сгъсти....Накрая се слагат соев сос, паста мисо, бял пипер и настъргана кора от лайм.

Японска майонеза със соево олио и уасаби

Сос Цезар за салата с майонеза, авокадо и лимонов сок

Добавят се майонезата, горчицата, скилидките чесън, малко сок от лимон, черен пипер и сол....Сосът се разбива до хомогенност.


Млечен сос от кисело мляко, чесън и майонеза

Млякото и майонезата се разбиват с тел.


Френски лучен дип/разядка със заквасена сметана и майонеза

Прибавя се сметаната, майонезата и соса.

Френски лучен дип/разядка със заквасена сметана и майонеза

Бургери с мариновано пилешко филе, краставички, бекон и майонезен сос

Яйцата се запържват на очи в загрят намазнен тиган....Майонезата се разбърква с киселото мляко, запържения бекон, бял пипер и сол на вкус....Готовите домашни бургери се сервират заедно с приготвения сос.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 3 4 5 ... 7 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.