Рецепти за основни с печена риба и сметана

62 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 1 2 3 4 > >>

Червени картофи гратен (запеканка) по шведски със сметана и филе от сьомга

Яйцата и сметаната се разбиват и сместа се подправя с бял пипер и сол на вкус....Ястието се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 40 минути.

Червени картофи гратен (запеканка) по шведски със сметана и филе от сьомга

Печена риба ципура на скара със сос от каперси и бяло вино

Решетката на скарата се намазва с малко зехтин и рибите се слагат да се пекат за около 8 минути от всяка страна, докато хванат коричка....Маха се от котлона и се смесва с течната сметана.

Печена риба ципура на скара със сос от каперси и бяло вино

Печено филе от сьомга върху канапе от задушен спанак и млечен сос на тефлонов тиган с незалепващо покритие

Пече се в тиган с незалепващо покритие без мазнина, защото рибата е достатъчно мазна, за да не и е нужда допълнителна мазнина, за да се изпече....Поливат се със сос, приготвен от разбъркването на заквасената сметана с пресования със сол чесън, като в соса се добавя и черен пипер .

Печено филе от сьомга върху канапе от задушен спанак и млечен сос на тефлонов тиган с незалепващо покритие

Пица със сметана, риба тон и маслини

Пече се около 10-15 минути на долна фурна на 200 градуса....Изважда се и се намазва със заквасена сметана....Слага се рибата тон, сол, риган и маслини.

Пица със сметана, риба тон и маслини

Печено филе от сьомгова пъстърва със сметана, синьо сирене и стафиди на фурна

Рибата се слага върху намаслена тава и се поръсва с видите....Добавя се натрошеното сирене и се залива с готварската сметана....Ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 25 минути.


Печен цял калкан с картофи и сметана на фурна

Залива се със сметана и се овкусява със сол и черен пипер на вкус....Пресните картофи се измиват добре и се слагат при рибата....Ястието се покрива с фолио и се пече на 200 градуса около 40-50 минути.

Печен цял калкан с картофи и сметана на фурна

Печено филе от пъстърва със сос от сметана, горчица, копър и розмарин в тава на фурна

Горчицата и сметаната се смесват и разбъркват....Пекат около 40 минути на 190 градуса.

Печено филе от пъстърва със сос от сметана, горчица, копър и розмарин в тава на фурна

Пирог с филе от бяла риба, заквасена сметана и скариди на фурна

Върху тестото се поставя подправената смес от скариди и рибно филе и се залива с разбитите яйца и заквасена сметана....Тестото се разточва на кора по-голяма от диаметъра на тавата, в която ще печем пирога, за да покрие не само дъното, но и стените на формата.

Пирог с филе от бяла риба, заквасена сметана и скариди на фурна

Печен лаврак със сметана на фурна

Лавраците се вадят от тавичката и се редят в плато, а останалият в тавичката сос от печенето се смесва със сметаната и с него се заливат опечените риби.


Запеканка с филе от риба сьомга, чушки, моркови и доматен сос на фурна

Сметаната и яйцата се разбиват и се сипват при рибата....Залива се чаша хладка вода и се пече около 30 минути.

Запеканка с филе от риба сьомга, чушки, моркови и доматен сос на фурна

Филе от риба сьомга с кожа на тиган, овкусена със зехтин, сол и пипер и медено горчичен сос с бяло вино и розмарин

Филетата от сьомга се подправят със зехтин, сол и черен пипер и се пекат в загрят зехтин, като първо се запичат от страната с кожата....Добавят се горчицата, балсамовият оцет, стритият чесън, бялото вино, сметаната и розмарин....Готовата риба се полива с приготвения ароматен сос и се сервира.

Филе от риба сьомга с кожа на тиган, овкусена със зехтин, сол и пипер и медено горчичен сос с бяло вино и розмарин

Печена пъстърва със сметана, бяло вино и галета на фурна

Останалият в тавичката сос от печенето се смесва със сметаната и с него се заливат опечените риби.


Запечена кремообразна паста риба тон, грах и пармезан

Добавят се рибата тон и грахът от консервите....След това се слагат готварската сметана, прясното мляко, настърганият пармезан и чесън на прах....Прехвърля се в подходящ съд за печене и се запича за около 20 минути на 180 градуса.

Запечена кремообразна паста риба тон, грах и пармезан

Киш с филе от сьомга, броколи, яйца и заквасена сметана

Върху тестото се поставят броколите и рибното филе и се заливат с разбитите яйца и заквасена сметана....Тестото се разточва на кора по-голяма от диаметъра на тавата, в която ще печем киша, за да покрие не само дъното, но и стените на формата.

Киш с филе от сьомга, броколи, яйца и заквасена сметана

Печена риба паламуд със спанак в йенско стъкло на фурна

Щом променят цвета си, към тях се добавя спанакът и се заливат със сметана....Върху него рибата, а върху нея - останалият спанак....Поръсва се с галета и се пече в умерена фурна около 10-12 минути.


Запеканка с филе от треска, картофи, сметана и моцарела на фурна

Рибата треска се слага в тенджера и се налива вода, колкото да я покрие....Фурната се загрява на 200 градуса и подходяща форма за печене се намазва с масло....В купа се разбъркват готварската сметана, разтопеното масло, лук на прах, черен пипер, чесън на прах и сол.

Запеканка с филе от треска, картофи, сметана и моцарела на фурна

Такоси с бяла риба, майонезен сос и зеленчуци

Сместа равномерно се поръсва върху двете страни на рибата....След това се намазват със смес от зехтин и масло и се пече в загрята фурна на 190 градуса за около 20-25 минути.

Такоси с бяла риба, майонезен сос и зеленчуци

Запеканка от филе треска (хек) с картофи, лук и сметана на фурна

Рибата треска се подсушава добре и се слага в подходящ съд за печене....Картофите се слагат в подходяща тенджера и се заливат със сметаната и прясното мляко.

Запеканка от филе треска (хек) с картофи, лук и сметана на фурна

Рьощи с бекон Панчета, пушена сьомга и заквасена сметана

Другата се поднася със заквасена сметана, пушена сьомга, малко черен хайвер и накълцан див лук.


Терин от риба пангасиус

Рибата се разбива в блендера до пюре....Прибавя се сметаната и разбиването продължава....Тавичката се слага във фурната и ястието се пече 45 минути при температура 220 градуса.

Терин от риба пангасиус

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 1 2 3 4 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.